31 maio, 2011

Mon Macarron

Mon Macarron
Eu já comentei aqui que existem coisas que eu considero pequenos mimos para a alma... Uma delas é comer macarron. Eu sempre achei esses docinhos lindos, mas quando os comi em Paris minha simpatia foi promovida à paixão!!! Eu podia até dizer que provei os famosos macarrons da Pierre Hermé (4 rue Cambon 75001 Paris), mas eu os comprei mesmo na subida à Place du Tertre em Montmartre, em meio às vitrines pequenas e perfumadas por conta dos crepes, dos wafles, daquela quantidade enorme de nutela e do chantily por cima de tudo... Ai, ai!..
Eu na Place du Tertre
Se você está pensando "Ok, mas não vou à Paris essa semana", pode parar de resmungar, pois para minha surpresa encontrei aqui mesmo em Salvador macarrons que não deixam nada a dever aos parisienses.
Recebi uma caixinha linda contendo os preciosos macarrons nos seguintes sabores: Chocolate belga, Pistache e Bellini (pêssego com prosecco). Gente, vocês não tem como imaginar a delícia - de COMER REZANDO!!!
Em terras nordestinas a farinha de amêndoas foi substituída pela de castanha, mas nada que comprometa o sabor.Embora eu ame o de pitache fui surpreendida pelo Bellini e pelo chocolate. Aliás, é bom lembrar que a Mon Macarron só utiliza chocolate da marca Callebaut que é um chocolate de excelente qualidade!
Mon Macarron
Isso tudo prova a preocupação com a qualidade dos produtos, o que para mim ficou muito claro com o profissionalismo da Débora (com quem tive contato). Quem casou por agora ou conhece alguém que casou, sabe da dificuldade em encontrar fornecedores honestos de qualidade aqui em Salvador.
Suuuuuuper indico a Mon Macarron!!!
Para vocês conehecerem melhor os produtos não deixem de visitar o blog delas aqui. E depois me contem o que acharam.
 Bom demais!

Não percam a promoção do Mariposa: Vale um jantar no valor de R$ 100,00 no Dia dos Namorados. Basta clicar AQUI. Boa sorte!

30 maio, 2011

Promoção - Jantar de Dia dos Namorados no Mariposa

O Mariposa é um dos meus lugares favoritos para namorar, com certeza váaaarias pessoas já me encontraram com meu maridinho sexta-feira à noite na loja do Boulevard 161. É um ambiente muito charmoso, tranquilo, som na medida certa e atendimento pra lá de simpático.
Pensando nisso, fechamos uma super parceria com o Mariposa e vamos sortear pasmem um voucher no valor de R$ 100,00 para ser utilizado no Dia dos Namorados em qualquer loja de Salvador ou Vilas do Atlântico. Tudo de bom!!!!
Para participar da promoção, vamos às regrinhas básicas:
  1. Ser seguidor do blog (muita atenção com isso);
  2. Colar nos comentários a seguinte frase: "Meu Dia dos Namorados será no Mariposa";
  3. Não esquecer de colocar o e-mail.
  4. Os comentários serão aceitos até o dia 10 de junho de 2011, às 12:00 (meio dia).
Você não vai dar esse mole de ficar de fora dessa, né?
Como não posso deixar de me meter no cardápio, sugiro os crepes abertos (meus preferidos).  Lu já falou do Pesto com Camarão aqui, por isso sugiro o saboroso Tio Paulo (Calabreza, cebola roxa, parmesão e catupiry) - De COMER REZANDO!

Ah, boa sorte a todos!!! Partipem agora mesmo e não deixem para depois...

29 maio, 2011

Resultado do Sorteio da Pizza no Jerimum

E a pizza individual do Jerimimum vai para... LUCAS BRANDÃO!!!!
O sorteio foi realizado pelo Random.org, mas eu não sei consegui postar o resultado aqui.
Vale lembrar que era pré-requisito ser seguidor do blog para participar da promoção. Fica a dica para a próxima.
Parabéns ao Lucas (você receberá instruções pelo e-mail para utilizar a pizza) e não esqueçam que essa semana teremos sorteio super especial para o Dia dos Namorados.
Boa semana a todos!

28 maio, 2011

Hoteis - Dia dos Namorados

Uma opção para o Dia dos Namorados é jantar num lugar especial e esticar com uma noitada daquelas num hotel bem gostoso... Bom demais, né? Pensando nisso, reuni informações preciosas sobre os hotéis de Salvador que estão oferecendo pacotes especiais para este dia. Todos contam com preços nem sempre amigos, além da descrição completa da oferta. Não esqueçam de me contar qual desses vocês preferem! Afinal, sonhar não custa nada...

Ah, o próximo post vem com uma promoção IMPERDÍVEL para a noite romântica... Esse blog vai sortear nada menos que um jantar completo para vocês. Não percam!!!!

Golden Tulip Rio Vermelho
(Antigo Blue Tree Premium Salvador)

Pacote diária Apto superior com uma garrafa de Baby Chandon, trufas e petálas e jantar para o casal no Pier 505 valor R$ 310,00 + 5% ISS
Pacote diária Apto luxo com uma garrafa de baby Chandon, trufas e petálas e jantar para o casal no Pier 505 valor R$ 370,00 + 5% ISS


Catussaba Hotel


Pacote de 11 a 13/06/2011 - sábado a segunda.
Inclui: 02 diárias com café da manhã + Almoço no sábado (buffet de feijoada carioca) e jantar no dia 12 de junho (jantar especial com cardápio romântico e afrodisíaco).
Preço: R$ 690,00 a 720,00 (Depende dos itens incluídos nas suítes, como chocolates, morangos cobertos e mini tortas).


Gran Hotel Stella Maris
Jantar com cardápio especial: R$ 182,00 (Não incluído bebida)
O pacote inclui: 1 Diária com com café da manhã + Jantar (não inclui bebidas) para o casal somente no dia 12/06 – servidos no restaurante.
Preço: R$ 429,00 + 5%


Pestana Bahia

Pacote: 01 Diária com com café da manhã + Jantar no dia 12/06 (Buffet) com serviço de vinho tinto e branco da casa, água mineral e refrigerante.
Preço: R$ 578,00


Hotel Deville Salvador

Jantar no dia 11 de junho para casal, R$ 230,00 (mais 10% de taxa e bebidas inclusas).

Hospedagem de 11 para 12 de junho com jantar: Apartamento luxo R$ 454,00; Superior R$ 494,00; Suíte Executiva R$ 1.176,00; Suíte Presidencial + anel com solitário de diamantes R$ 3.296,00. Em todos os pacotes é cobrada taxa de 15%. *O café da manhã pode ser servido no apartamento, a saída do dia 12 pode ser prorrogada até as 18h e o estacionamento é gratuito.


É ou não é de COMER REZANDO? ehehe

24 maio, 2011

Pizza individual no Jerimum - Salvador Shopping

Olha que interessante - e barato! - a pizza individual que o Jerimum  do Salvador Shpping agora oferece a partir das 16h. Um precinho muito amigo (R$ 6,90), vamos combinar!
Uma boa opção de lanche para quem quer fugir dos sanduíches de sempre. Adorei!
Agora a melhor parte é que você pode ganhar uma pizza aqui mesmo, para isso basta:
  1. Ser seguidor do blog;
  2. Deixar um comentário com a seguinte frase: "Eu adoro pizza";
  3. Não esqueça de deixar o seu e-mail.
O sorteio será realizado dia 28.06.2011 (sábado) às 12:00.
Boa sorte a todos!!!

23 maio, 2011

Comer Rezando


Dados do Unicef denunciam que 81 milhões de crianças e adolescentes vivem abaixo da linha de pobreza na América Latina e Caribe. O Brasil infelizmente contém 38,8% dos seus jovens abaixo de 18 anos na faixa de pobreza, sendo que 14% deles são considerados miseráveis.
Por isso, antes de fazer uma refeição, agradeça pela grande oportunidade que você está tendo. Isso é um grande diferencial no nosso país!

22 maio, 2011

Taboada - de novo!


Risoto de Filé
 Nessa sexta estive no Taboada e não podia deixar de registrar as minhas impressões, já que o post anterior foi escrito por Lu. Pois bem, a casa é tudo de bom meeeesmo: bom atendimento, boa recepção, boa decoração, boa comida, bons vinhos...


Risoto de Camarão ao Parmesão
O couvert é simples e delicioso, com pães quentinhos repostos com muito cuidado. Provei o Risoto de Filé, o Magret de Pato citado no post anterior e o Risoto de Camarão - tudo de COMER REZANDO!!!
Coloquei as fotos dos risotos,mas desta vez vou ficar devendo os preços, ok? A boa notícia em meio ao esquecimento da blogueira é que o restaurante está preparando uma noite especial para o dia dos namorados. Aguardem!
Minha única ressalva vai para a água mineral (isso mesmo, você não leu errado). A casa dispõe de uma boa carta de vinhos e a única água sem gás disponível é da marca Schin. Concordam que merece algo melhor?
O restaurante merece uma visita!
Bjsssss

20 maio, 2011

Dia dos Namorados


O Dia dos Namorados está chegando e eu estou fazendo o grande favor de reunir as informações preciosas sobre toda a programação que a nossa cidade oferece nesse dia: Jantares, hotéis, diversão!
E você, o que prefere para esse dia?
  1. Sair para jantar fora num lugar especial.
  2. Passar a noite num hotel com jantar incluído.
  3. Jantar romântico com música.
  4. Preparar o jantar em casa mesmo.
  5. Prefere arrumar um namorado primeiro.
Fico esperando sua resposta para preparar melhor a programação. A minha é segredo por enquanto...rs

19 maio, 2011

La Pasta Gialla

Eu já falei anteriormente desse restaurante, mas outro dia provei algo de divino e maravilhoso lá. Trata-se de costeletas de cordeiro ao molho de ervas acompanhada de risoto de parmesão (esse aí mesmo da foto) - s-i-m-p-l-e-s-m-e-n-t-e de COMER REZANDO!!!! O preço é um pouquinho caro para um prato individual (R$ 58,00), embora seja muuuuito bem servido.
A casa oferece também uma opção de almoço executivo por R$ 39,90, composto de entrada + prato principal + sobremesa. Preço amigo tendo em vista a qualidade do restaurante.
Estive lá na sexta passada na companhia da minha irmã-mais-querida-do-mundo-inteiro. Aproveito para falar o quanto é importante estar com as pessoas que amamos e o quanto não podemos - de jeito nenhum!!! - deixar que a vida nos atropele a ponto de não convivermos com pessoas especiais. Pois bem, eu e minha irmã somos unha e carne e não tem essa de falta de tempo não.
E vocês, estão arrumando um tempinho na agenda para saborear a vida? Conte-me...

End: Rua São Paulo, 488 - Pituba
Tel: 3011-6599

18 maio, 2011

Alecrim

Sabe aquela hora que bate uma fominha no trabalho e você não pode nem pensar em pegar o carro, enfrentar o engarrafamento e já não agüenta mais os sanduíches daquele café perto do seu escritório? Pois é nesse momento o melhor mesmo é ligar para o Alecrim.

É até difícil sugerir, porque tudo é muito bom, mas eu adoro:

Salpicão: frango, alface crespa, milho verde, azeitonas pretas, presunto em tirinhas, passas e cenoura ralada embebidos em molho de iorgute. Acompanha batata palha (a parte, ou seja se você tiver de dieta não coloca, ta!) R$ 18,00

Suco de graviola e o de manga (grossinho!) R$ 4,50

No cardápio saladas, pratos quentes, pratos congelados, sanduíches e sucos naturais maravilhosos. Tudo isso entregue rapidinho, em embalagens práticas e bem bonitinhas. E o que é melhor tem muita coisa “politicamente correta” para você não comer porcaria e depois ficar reclamando da vida!

O site deles é muito legal! Você pode ver fotos dos pratos e os preços. A foto ao lado é do espaço deles que funciona na Clínica San Lazzaro, na Federação.

Delivery: (71) 3347-3900 / 3248 5014 / 3345 1928
Segunda à Sexta: 09:00 às 18:30 h
Sábado: 09:00 às 15:00 h
www.alecrimdelivery.com.br

By Luciana Magalhães Fonseca

16 maio, 2011

Mariposa

Quando se sai em grupo sempre nos deparamos com uma questão: onde podemos ir para agradar o paladar de todos? Uma boa opção é a creperia Mariposa. Alem de uma ambiente descontraido eles têm um cardápio super variado, capaz de agradar à todos. Saladas, Wrap, crepes com ingredientes variadíssimos e massas tradicionais ou integrais, alem de temakis e sanduíches, fazem parte do cardápio. As bebidas são um show a parte. Sucos naturais com combinações de frutas inusitadas e os Frutis Shakes (sucos batidos com iogurte ou sorvete) são o que eu mais gosto no local. Então quando estiver por lá nem pense em refrigerantes.

Os crepes são bem apresentados e todas as lojas conseguem manter o mesmo padrão na comida, no entanto não podemos dizer o mesmo do atendimento (embora isso não seja uma exclusividade da creperia).

Minha dica é o crepe aberto Pesto (de camarão, pesto e tomates cerejas) R$ 26,90 - Olha a foto! - , além de lindo uma delícia, o suco de maçã com uva verde R$ 6,30 e se você tiver forças, um crepe doce, cada um mais maravilhoso que o outro. O meu preferido é o Da Dani (sorvete de creme, nutela, morangos e castanhas).

Eles também contam com várias lojas espalhadas pela cidade e já têm franquias em Brasília, Rondônia, Maranhão, Natal e Aracajú.

Minha loja preferida é a do Shopping Barra, que atualmente está com uma praça de alimentação bem fraquinha e o Mariposa, que fica no terceiro piso, serve como um Oasis para mim.

By Luciana Magalhães Fonseca

13 maio, 2011

Feijoada do Bem - GACC

Os convites para a Feijoada do Bem já estão a venda na sede do GACC. Com o valor unitário de R$ 60,00 (sessenta reais), a feijoada incluirá um buffet especial com entradas, pratos quentes, sobremesas variadas, além de água mineral, refrigerantes e cerveja.

Com a renda revertida para a instituição, a Feijoada é promovida pelo Hotel Deville Salvador e será realizada em 14 de maio (sábado), às 12h, no Restaurante Saveiro, do Hotel.

O evento conta com o apoio da Schincariol, Revista Kin Kin e Norte Gráfica.

10 maio, 2011

Ithaa - Ilhas Maldivas


Sabe aqueles lugares que fazem parte da nossa wish list? Pois este é um dos lugares onde eu gostaria de comer!
Pela foto dá para ver que se trata de algo diferente de tudo... Nada menos que um restautante funcionando a 5 metros de profundidade numa lagoa das Ilhas Maldivas.
O restaurante faz parte do Hotel Hilton de lá e conta com apenas 12 lugares. As paredes são todas de acrílico e permitem uma visão total do fundo da lagoa, com seus corais e toda sorte de peixes que você possa imaginar.
Recomenda-se visitar o restautante durante o almoço por questões obvias de visibilidade. O preço dessa experiência é de US$ 250,00 por pessoa, saindo por US$ 120,00 se você estiver hospedado no hotel. Não achei absurdo tendo em vista o inusitado...
A palavra "ithaa" significa pérola e o menu é composto por pratos sofisticados e com influência da culinária indiana.
Vale lembrar que meu aniversário está chegando e essa com certeza é uma ótima opção de presente! rs

09 maio, 2011

Kopenhagen

Tem coisas que me proporcionam um carinho especial a mim mesma. Uma delas é parar para tomar um café na Kopenhagen. Adoro ser bem atendida, sentar naquelas mesinhas reservadas em meio ao shopping e desfrutar de um café de ótima qualidade.
Peço sempre o meu expresso (R$ 3,50) acompanado de petit wafer, que é aquele canudinho de biscoito com chocolate na ponta. Em tempos de dieta isso substitui a minha sobremesa, rs...
Não posso de citar a minha paixão, que é a Língua de Gato (R$ 16,00 - 85g), um chocolate que me traz lembranças da infância... Devia ter uns 4 ou 5 anos quando provei pela primeira vez e simplesmente me apaixonei!
Para quem está de dieta a opção é o tablete 70% de cacau, que sai por uns R$ 3,50. Vem dois tabletinhos juntos e somente um já satisfaz bastante a vontade de comer chocolate - Eu entendo como é isso...
A loja tem várias opções para presente, eles embalam e ainda oferecem um cartão muito lindo. Fica a dica quando você não souber o que dar de presente.
Ah, a foto não foi tirada por mim, foi pescada na rede, mas alguém duvida que foi tirada PARA mim? rs

07 maio, 2011

Bolo Arco-íris - Dia das Mães

O Dia das Mães também pode ser chamado de "Dia internacional dos restaurantes lotados", por isso essa mãe-blogueira vai almoçar em casa junto com sua mamãe e seus filhotinhos. Mas não percam a coragem de sair para almoçar não!!! Agora cheguem cedo, isso sim... rs
Minha dica de hoje é uma atividade para fazer com as crianças. Meus filhos adoram esse Bolo Arco-íris e eu adoro tê-los na cozinha ajudando a quebrar os ovos, brigando por quem derrama a farinha, quem lambe a colher... Tem coisa mais deliciosa que isso?

Então vamos ao passo a passo:
Primeiro você prepara um bolo comum seguindo a sua receita preferida. Eu utilizo meu basicão "Bolo 1,2,3" (01 xícara de leite + 02 xícaras de açúcar + 03 xícaras de farinha de trigo + 03 ovos + 03 colheres de manteiga ou margarina + 01 colher de sobremesa de fermento em pó).

Depois você divide a massa e acrescenta em cada parte corante alimentício de cores variadas. Aqui usei amarelo, azul, verde e rosa. O roxo fiz misturando o rosa e o azul - Muito sabida!
Então vai colocando na forma de forma delicada, uma cor por cima da outra. Aqui coloquei nesta ordem: amarelo, roxo, verde, rosa, azul. No final fica assim na forma, perceba que as cores não se misturam.
Olha como fica lindo depois de assado! As cianças adoram esse resultado e sempre se surpreendem com o o arco-íris formado. As colegas "teens" do meu pré-adolescente disseram que era "Bolo Restart" - Que tal? kkkk
Assim ficou o bolo alguns minutos depois de pronto e depois de "algumas" visitas de Rafa à cozinha.
Costumo cobrir esse bolo com merengue branco e enfeitar com confeitos coloridos (confetis ou granulado colorido). Dessa vez não deu tempo...
E aí, gostaram? Espero que vejam esse bolo como uma forma de passar um tempo com seu filhos em meio à essa vida doida que a gente leva. Você pode fazer outra coisa que gosta de fazer com seu pequeno. O importante é estar presente!
Um excelente DIA DAS MÃES a todas à bloguetes!
Bjssssssssss

06 maio, 2011

Comida di Buteco 2011

Ainda dá tempo de conferir o festival gastronômico que acontece até o dia 15 de maio em Salvador. Este ano o tema é o maxixe e cada buteco criou um tira-gosto usando o ingrediente. Como eu não sou muito fã de maxixe não posso opinar, mas fica a dica para quem gosta.

Quanto à comida de buteco, essa sim eu adooooro!

Abaixo coloquei a lista dos butecos participantes:

  • Bar da Bira (Próximo ao Centro de Convenções, no Stiep)
  • Bar do Edinho (Ceasa do Rio Vermelho, Box nº 30)
  • Bar do Jonas (Costa Azul, próximo a Igreja Santa Rosa de Lima)
  • Bar do Luis (Rua Lourival Pimenta Bastos, no Costa Azul)
  • Bar do Peixouto (Stiep, próximo a FIB)
  • Bar do Ulisses (Largo do Santo Antônio)
  • Bar Koisa Nossa - Os internacionais (Mouraria, atrás do Quartel General)
  • Barbicha Grill (Avenida Profº Magalhães Neto, próximo ao G Barbosa do Costa Azul)
  • Beco da Rosália (Barris, em frente à biblioteca dos Barris)
  • Biritódromo (Santo Agostinho em Brotas, no Edifício Mundo Novo)
  • Cantina do Juliu’s (Rua Galiléia de Cima, Roma)
  • Flor do Engenho (Rua Almirante Alves Câmara, 12C, Engenho Velho de Brotas)
  • Escondidinho  (Campinas de Brotas, Vila São Roque)
  • Espaço da Neya.com (Conjunto São Judas Tadeu, em Pernambués)
  • Itiúba – Bode na Brasa (Rua Anísio Melhor, Cabula VI)
  • Jabá do Sertão (Ladeira do Arco, no Barbalho)
  • Jô da Bahia (Rua Professor Francisco Goés Calmon)
  • La Kantuta  (Alameda das Carolinas, Caminho das Árvores)
  • Lulas Bar (Vila São Roque, 11, Campinas de Brotas)
  • Mocambinho Bar (Rua da Faísca, 12, Dois de Julho)
  • Navona Bar do Tonho (Rua Território Rio Branco, Pituba)
  • Porto Caymmi (Praça Brigadeiro Faria Rocha, Rio Vermelho)
  • Recanto da Lua Cheia (Monte Serrat, antiga ladeira da Pedra Furada)
  • Recanto Tia Célia (Rua Padre Domingos de Brito, Garcia)
  • Thyliu’s Sabores do Lula (Mercado do Ogunjá, Box 102.)
  • Vista pro Mar (Rua Renato Santos, Itapuã)
  • KANAKAIANA (Rua Minas Gerais, Pituba)

05 maio, 2011

Livro de Receitas da Gwyneth Paltrow


Seguindo a linha de atrizes que cozinham a Gwyneth Paltrow acaba de lançar o seu livro de receitas entitulado My Father’s Daughter: Delicious, Easy Recipes Celebrating Family and Togetherness.
Achei muito fofo porque ela escreveu o livro em homenagem ao pai que a ensinou os segredos da cozinha. Nesse quesito me identifico bastante porque o muito (ou o pouco, rs) do que sei na cozinha devo ao meu querido papai - Olha eu com meu papi aí na foto!

O livro consta com 150 receitas bem variadas, incluindo carnes, massas, sopas e sobremesas.
Adorei!

La Massima

Desta vez não se trata de um restaurante, mas de um serviço que é tudo de bom. São massas prontinhas que você só precisa esquentar e servir. Ou seja, sucesso total no seu evento sem trabalho nenhum. Comprei essas massas na SEASA do Rio Vermalho,no box do Alemão (depois tenho um post exclusivo sobre lá) em embalagens com porções individuais e com o molho à parte. Mas você pode encomendar porções diferenciadas e até massas diferenciadas. Achei muito bacana isso!
Provei o nhoque (porque era dia 29 e resolvemos fazer o nhoque da fortuna) com molho ao sugo. Tava muito gostoso! E provei o rondeli de peito de peru (muito bom!) e o de espinafre com ricota (esse não tava muito delícia não...). Em ambos coloquei o molho quatro queijos que estava delicioso, na consistência certa e com uma textura bem bacana. Adorei!
Vamos aos preços: Nhoque (R$ 13,95/Kg), o pacote individual saiu por uns R$ 3,50. O molho ao sugo (250mL) foi R$ 3,50. Um potinho de molho dá para duas proções de nhoque. O molho 4 queijos foi R$ 3,80. E o rondelli foi R$ 25,52 / Kg. O pacotinho com 4 rondellis ficou por cerca de R$ 6,50.
Preço muuuuuito justo, não acham?
Ótima dica para quem ainda não sabe o que fazer no almoço do Dia das Mães.
Recebi esse folder por e-mail e postei aqui porque é bem explicativo e tem todos os telefones. Espero que gostem!


01 maio, 2011

Promoção Dia das Mães no Jerimum

Gente, vejam a promoção que o Jerimum está fazendo para o Dia das Mães!
Adorei a idéia e já estou escolhendo minha foto para enviar.
Boa sorte!