13 agosto, 2011

Amado

Fachada do Amado
Aproveitando que a Restaurant Week já começou, aproveitei a exclusividade e fui conferir algumas opções e contar tudinho para vocês em primeira mão. Pois bem, a minha primeira escolha foi o renomado restaurante Amado, que eu já havia comentado aqui. Era uma ocasião especial para mim e eu achei que o local estaria à altura.
Fizemos a reserva previamente conforme indicado, mas quando cheguei ao restaurante descobri que a mesa era a última num canto da adega, ou seja, nada de vista, só parede... Pedimos para trocar e fomos atendidos. Claro que eles não amaram, mas não colocaram maiores dificuldades.
Vista do Amado
Pedimos o couvert (R$ 15,00) que não estava incluído no menu promocional e nos arrependemos: Embora os itens fosse de qualidade, não havia reposição dos pães.

Couvert
De entrada provei a Casquinha de Siri (muito saborosa e bem temperada) e a Trouxinha de Camarão com Nirá (servido meio fria, por isso acho que perdeu em sabor). Ambas acompanhadas de folhas.

Casquinha de siri
Trouxinha de Camarão com Nirá
Como prato principal provei o Nhoque com molho de tomate (apenas ok) e o Risoto de linguiça e feijão (este sim muito saboroso).

Nhoque
Risoto de Linguiça com Feijão
Na sobremesa provei todas: Cocada mole (muito boa), sorvete artesanal de coco (delicioso) e rocambole de doce de leite com calda de queijo (também muito bom).

Sorvete de Coco
Rocambole de Doce de leite
Cocada Mole
O serviço ficou comprometido, pois o restaurante estava muito cheio. A medida que foi esvaziando houve uma melhora considerável.
Achei que os pratos servidos no menu da Restaurant Week não estavam à altura do que normalmente é servido no Amado. Uma pena mesmo!
Não sei se os restaurantes entendem a proposta desse evento que é a de divulgar o restaurante e promover a cultura gastronômica. Se não vale a pena financeiramente os estabelecimentos não deveriam aderir, concordam?
A conta acabou saindo bem mais cara por conta do couvert, das bebidas, dos cafés e do manobrista (R$ 8,00).
O café estava muito bom e veio acompanhado de magdalena (que eu amo).

Café
Magdalenas
Resumindo: Achei que não foi uma boa forma de divulgar o Amado.

Restaurante Amado
Av. Lafayete Coutinho, 660 - Comércio
Tel: 3322-3520

6 comentários:

Gourmet e Gourmand disse...

Juliana do céu! Quando li o título do post, já abri aquele sorrisão...
Como foi? Não houve reposição de pão? Nossa, que loucura! Pão? Pão? Talvez fizeram poucos pães hihi
Também achei a arrumação dos pratos muito simples. Era o Amado mesmo? Ok! o sabor é que importa...
Que farra nas sobremesas foi essa heim... eu faria o mesmo hehe!
Espero que os outros restaurantes tenham entendido melhor a proposta do evento...
Pelo menos o Amado normalmente não é assim!
Uma beijoca

Klécia Rafaele disse...

Oii..
Da última vez que fui em Salvador estive no Amado e adoreii!!! Comida maravilhosa, ambiente agradável e atendimento impecável. Talvez por estar cheio devido ao evento.. eles deixaram um pouco a desejar nesse aspecto!
Mas mesmo assim vejo que você aproveitou bastante as delícias de lá.. rs!
Que bom que vc tá vindo a Aju.. =)
Obrigada pela visita também!! Bjos
http://www.pinkechic.blogspot.com

Adriana M disse...

Oi Juliana,
que pena que a visita ao restaurante não foi tão boa quanto a expectativa!
Já vi que esse é um que eu não vou, pelo Restaurant Week. Eles deveriam colocar os pratos mais pedidos....
Bjs
http://batalhagourmet.blogspot.com

Gustavo Romero disse...

Juliana, foi como eu comentei no nosso post sobre Lafayette: estou começando a achar que a Salvador Restaurant Week está sendo um "Groupon" de restaurantes sofisticados... Honestamente, estou ficando decepcionado com o evento...
Mastigando em Salvador

Ju Penedo disse...

deli deli!!
bjss

www.blogdajupenedo.com

Adriana M disse...

Oi Juliana,
visitei o restaurante pela noite (não pelo Restaurant Week). O meu couver tinha reposição quantas vezes quisesse, meu pai quis repor 3 vezes... os itens são deliciosos mesmos. Adoramos os pratos principais. Considerei o restaurante é excelente!
Bjs
http://batalhagourmet.blogspot.com/2011/11/restaurante-amado.html