31 maio, 2011

Mon Macarron

Mon Macarron
Eu já comentei aqui que existem coisas que eu considero pequenos mimos para a alma... Uma delas é comer macarron. Eu sempre achei esses docinhos lindos, mas quando os comi em Paris minha simpatia foi promovida à paixão!!! Eu podia até dizer que provei os famosos macarrons da Pierre Hermé (4 rue Cambon 75001 Paris), mas eu os comprei mesmo na subida à Place du Tertre em Montmartre, em meio às vitrines pequenas e perfumadas por conta dos crepes, dos wafles, daquela quantidade enorme de nutela e do chantily por cima de tudo... Ai, ai!..
Eu na Place du Tertre
Se você está pensando "Ok, mas não vou à Paris essa semana", pode parar de resmungar, pois para minha surpresa encontrei aqui mesmo em Salvador macarrons que não deixam nada a dever aos parisienses.
Recebi uma caixinha linda contendo os preciosos macarrons nos seguintes sabores: Chocolate belga, Pistache e Bellini (pêssego com prosecco). Gente, vocês não tem como imaginar a delícia - de COMER REZANDO!!!
Em terras nordestinas a farinha de amêndoas foi substituída pela de castanha, mas nada que comprometa o sabor.Embora eu ame o de pitache fui surpreendida pelo Bellini e pelo chocolate. Aliás, é bom lembrar que a Mon Macarron só utiliza chocolate da marca Callebaut que é um chocolate de excelente qualidade!
Mon Macarron
Isso tudo prova a preocupação com a qualidade dos produtos, o que para mim ficou muito claro com o profissionalismo da Débora (com quem tive contato). Quem casou por agora ou conhece alguém que casou, sabe da dificuldade em encontrar fornecedores honestos de qualidade aqui em Salvador.
Suuuuuuper indico a Mon Macarron!!!
Para vocês conehecerem melhor os produtos não deixem de visitar o blog delas aqui. E depois me contem o que acharam.
 Bom demais!

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