Fui visitar esse restaurante cheia de expectativa porque tinha recebido boas indicações... O Al Mare funciona no espaço gourmet do Salvador Shopping, num espaço agradável e muito bem decorado. O bar chama atenção de tão lindo!
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| Visão do ambiente |
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| Salão |
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| Olha que lindo o bar do Al Mare! |
O cardápio traz opções atraentes, inclusive de tapas para um happy hour bem bacana.
A minha visita foi durante o almoço e não pedi entrada, fomos direto aos pratos principais.
Provei o Ravioli al funghi (R$ 39,90) com tiras de filé grelhado e cogumelos. O ravioli estava saboroso, mas tinha um recheio de ricota não citado na descrição do prato e o molho ficava embaixo das tiras de filé, dando um aspecto de carne seca ao prato. A apresentação do prato estava muito bonita (embora eu colocasse um pouco do molho por cima), mas não podemos chamar a porção de generosa. Um homem ficaria com fome.
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| Ravioli al funghi |
Provei também o Fettucice Alfredo com camarões (R$ 44,90) - Esse sim estava delicioso, ao molho cremoso de queijo grana padano. A massa caseira, quase passa do ponto de cozimento, mas estava de COMER REZANDO!!
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| Fettucine Alfredo |
A casa oferece opções infantis e fomos de Frango grelhado com fettucine (R$ 21,90) que foi bem servido e muito saboroso.
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| Prato infantil: frango grelhado com fettucine |
De sobremesa escolhi uma Torta morna de banana e tapioca (R$ 14,90) composta de sorvete de canela, couli de banana, creme anglaise e amêndoas caramelizadas. A apresentação linda, o sabor também, mas uma pena a torta estar fria...
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| Torta morna de banana e tapioca |
Para terminar o meu café de sempre - Delicioso!
O atendimento foi bem atencioso, tanto do garçom Alexandre quanto do maitre, que se prontificou a encontrar uma tomada para carregarmos o inseparável DS de Rafa.
Eu senti um cheiro bom no restaurante e imaginei que talvez eles tenham pratos mais interessantes do que os que eu provei, mas sinceramente o lugar (a não ser pelo ambiente) não me encantou. Não saí de lá com uma memória do que eu havia comido, com aquela vontade de comer de novo, sabe?
E vocês, já conhecem esse restaurante? Tiveram a mesma impressão ou tiveram uma experiência diferente?
Bjs a todos!
Al Mare
Espaço Gourmet Salvador Shoping
Tel: 3033-7615
www.almaresalvador.com.br
