29 julho, 2013

Uma tarde inesquecível no Empório Gourmet


Outro dia fui visitar um lugar que eu já ouvia falar muito bem e me despertou uma super curiosidade!
Lá fui eu para o Empório Gourmet conhecer a proposta da casa!
Eles trabalham com massas e molhos prontos, além de quiches e tortas inacreditavelmente maravilhosas!
Provei váaaarias coisas e melhor do que escrever é mostrar, porque as imagens falam por si...

Olha que lindeza de torta!!
Sem comentários...
Esse pão mudou a minha vida! Parece que vem cheio de manteiga...
Quiche de carne seca com banana: Deliciosa!!
Terrine de parma: Imperdível!
Massas frescas
Gente, super recomendo! Tudo que eu provei estava de COMER REZANDO!!! Sem contar que o atendimento de Robertinha Badaró foi mil!

Empório Gourmet
End: Av. Professor Sabino Silva, 836 - Apipema Center
Tel: (071) 4141-6264

26 julho, 2013

Almoçar no Rancho do Cuscuz era o que faltava na minha vida...


Cuscuz é o tipo de comida que me conforta... E quando eu soube que o Rancho do Cuscuz estava oferecendo refeição no seu novo cardápio eu fui correndo provar essa novidade!
A minha escolha foi o Catingueiro (R$15,90), composto de carne de fumeiro desfiada cebolada, cuscuz regado com manteiga de garrafa, ovo frito e salada de alface, tomate e mussarela. Nem preciso dizer que amei com todas as minhas forças, né?


Ainda provei o Tabaréu (R$15,90) com charque. Também delicioso!


De sobremesa me deliciei com a empadinha doce... Uma maravilha!!!


Fiquei tão animada que gravei um vídeo mostrando um pouco dos bastidores do rancho para vocês. Espero que gostem!


Rancho do Cuscuz
End: Rua Arthur de Azevedo Machado
Salvador - Bahia
Tel: (071) 3015-9995

22 julho, 2013

Gastronomia e ecoturismo em Pirenópolis - GO


Pirenópolis é uma pitoresca cidade no interior de Goiás, cuja cultura encontra-se preservada de forma harmônica e, ao mesmo tempo, dinâmica. O casaril colonial, as ruas de pedras e as festas religiosas souberam conviver com o investimento turístico da região que incluem aventuras ecológicas e um belo festival gastronômico.

Acessada por diversas rotas, todas margeadas por vegetação lindíssima e até cachoeira, Pirenópolis está a cerca de 140km de Brasília e a 120km de Goiânia (vejas todas as rotas AQUI).
Aqui temos a experiência dessa gulosa que não deixou de aproveitar todos os encantos que a cidade oferece.

A culinária típica goiana, aquela comida com cara de fazenda é algo que merece meu respeito. Recebi a indicação de visitar a Pensão do Padre Rosa, onde a se farta desse tipo de iguaria por R$32,00 o Buffet livre. Vale a pena desfrutar do perfume dos pratos preparados com pequi (fruto típico do cerrado), mas o que ganhou meu coração de verdade foi diversidade de doces servida no lugar - Imaginem que tem doce de tudo quanto é coisa!!


Ainda nesse estilo super indico o Restaurante Central, cuja comida saborosíssima me fez voltar mais uma vez antes de partir... O Buffet a peso custa R$28,90/kg e oferece um verdadeiro banquete de comida caipira, incluindo carnes assadas. Menção honrosa para o bolinho de pamonha e para a linguiça apimentada!


À tarde vale passear pela cidade, cheia de lojinhas interessantes, sobretudo de jóias de prata com pedras que fizeram meus olhos brilharem... Em meio às compras não deixe de provar o sanduíche de sorvete na Beijo Frio Sorveteria, que fez a alegria dos meus filhos. Eu adorei o de banana, acompanhada de duas “fatias” de biscoito crocante levemente salgadinho. Delicioso!

À noite a Rua de Lazer ferve! É ali onde se concentram os bares, creperias e restaurantes mais charmosos, à luz de velas e muitos com música ao vivo. As opções são bem ecléticas, indo desde a janela que serve crepes e churros a R$3,00 até o luxuoso Bacalhau da Bibi que também funciona como antiquário e cuja decoração é de encher os olhos!


Recebi a indicação de uma pizzaria e fui conhecer a Pizza Nostra, que serve pizza a R$20,00 (grande) ou R$2,50 a fatia. Bem recheada e de massa crocante, muito saborosa, fica bem próximo a uma feirinha noturna cheia de graça.


Numa das minhas visitas pude conhecer a tradicional festa do Divino, que acontece nos dias antes do feriado de Corpus Christi. Um retorno ao passado que culmina com a carvalhada, encenação da batalha entre mouros e cristãos numa arena construída para esse fim. Imperdível!
Não deixe de conhecer a igreja matriz que é de uma beleza ímpar, dedicada ao Divino Espírito Santo.

Em se tratando de ecoturismo a cidade conta com pequenas agências que oferecem passeios para todas as idades, bolsos e disposição. Eu fiz um passeio maior pelo parque dos Pireneus, incluindo visita a duas cachoeiras, a formações rochosas antigas, terminando com o pôr do sol num pico de 1.840m de altitude. Tudo cercado de grande beleza, com paisagens estonteantes! Quem levou foi o Tilápia Turismo (9219-0915), com passeio custando R$85,00, incluindo transporte, guias e lanche (reforçado). Valeu a pena demais...

Para hospedagem a cidade está cheia de pousadas (guia completo AQUI).


Voltei de Pirenópolis cheia de novos endereços para visitar e passeios para fazer, incluindo a vinícola do lugar. Por isso, aguardem a continuação desse post, porque com certeza teremos um segundo capítulo!
Por enquanto fiquem com meu vídeo e dividam comigo essa alegria!

08 julho, 2013

Comendo entre exclamações no Zafferano (Salvador-BA)

Tem lugares em que tudo que eu escrevo sobre a comida vem acompanhado de exclamações... É assim no Zafferano!!! Comida deliciosa! Ingredientes de primeira! Atendimento atencioso! Tudo de bom! 
Então vamos começar a tortura:
De entrada minhas escolhas são Pappa al Pomodoro (R$ 24,90), uma receita toscana à base de pão italiano, molho de tomate e camarões. Nada do que eu escreva serve para traduzir o quanto isso é bom!


Outra opção de entrada sem dúvida é a Melanzani alla Parmegiana (19,90), uma berinjela incrivelmente sem amargor algum, recheada da mais deliciosa mussarela caseira!


Não disse que teríamos muitas exclamações? Mas ainda não acabou...
De prato principal minhas dicas são:
Parppadelle Mare e Monti (R$ 42,00), massa com molho de camarão, creme de leite e porcini. Simplesmente uma delícia que não me sai da cabeça, fico com vontade de comer isso todo dia!


Outra opção de massa é o Tagliolini con Parma e Salvia (R$ 34,90), perfumadíssimo! Atenção para essa foto que é de uma porção para degustação, hein! A barriga não cabia, mas eu queria provar...


Para quem não dispensa uma carninha, o parmegiana da casa é imperdível!


De sobremesa super indico o Duo, composto de sorvete de creme, doce de leite e castanha. Porção generosa!


E o Tiramissú que é simplesmente o melhor que já provei...


Saldo final da casa: Tudo de COMER REZANDO!!!

Aproveito para agradecer (mil vezes) pela atenciosa recepção do Eduardo, proprietário da casa. 



Zafferano Cucina Italiana
End: Rua Leonor Calmon Bittencourt, 256, loja 10, Centro Médico Christian Barnard - Cidade Jardim
Tel: (71) 3353-6223

05 julho, 2013

Uma noite romântica na Cantina da Massa (Brasília)


Vamos combinar que além de comer, a blogueira aqui precisa namorar, né? Pensando nisso fui seduzida pelo ambiente à meia luz da Cantinha da Massa. Com sua decoração aconchegante oferece até mantas para manter os comensais devidamente aquecidos.

Cada cadeira conta com uma manta

Como a especialidade eram as massas fui de Espaguete Carbonara (R$43,90) que estava delicioso! Sem contar na beleza da apresentação... Acho que é na simplicidade que podemos perceber a qualidade da cozinha e essa massa estava realmente de COMER REZANDO!!! 


O marido foi de Nhoque de Cordeiro (R$ 44,90) e não ficou atrás... Muito bom!


Para fechar a noite dividimos um Petit Gateau muito bem servido.


Embora o atendimento precise ser um pouco mais afinado, nos despedimos com aquele gostinho de quero mais...

Cantina da Massa
End: CLS 302, Bloco A, loja 4.
Brasília - DF
Tel: (61) 3226-8374

02 julho, 2013

Oriente Fast: Japonês surpreendente no Rio Vermelho!

Tem lugares que despretensiosamente me encantam... Foi assim no Oriente Fast!
Fui convidada para um evento de degustação organizado pelos amigos do Onde Comer em Salvador e não é que minha noite foi encantada pelos sabores desse japa?
Eles tem um sistema de rodízio (mas tem a la carte também) com preços a partir de R$39,00 - a depender do dia e horário. A seguir as delícias aprovadas pelo paladar e também pelo super visual. Vejam que pratos mais lindos!

Oriente Maki
Ebi Kani
Fabio Maki
Takomaki
Ebi Maguro
Hosomaki Especial
Temaki de Nutella e Morango

Super aprovado!

Oriente Fast
End: Rua da Paciência, 46 - Rio Vermelho
Salvador-Ba
Tel: (71) 3011-0011

01 julho, 2013

Encontro de Instafriends na Tortarelli


Minha mais nova paixão (não tem como negar) é o Instagram! Eu sou simplesmente viciada nisso...
Acontece que tem mais gente igualzinha a mim e por isso eu decidi fazer um encontro com alguns instafriends queridos que seguem o @comerrezando e interagem bastante comigo.
Esse encontro aconteceu durante uma deliciosa tarde de bolos, chá e café coado na Tortarelli (post AQUI), lugar que eu adoro e que não bastasse as todas as delícias que serve, ainda inventou esses bolos incríveis que saem fresquinhos no fim da tarde... Um mais maravilhoso que o outro!

Bolo de coco
Bolo e chá de laranja
Bolo de canela com doce de leite
Bolo de chocolate
Café coado na hora

Não tenho como descrever a minha alegria em receber tanta gente boa... Por isso só tenho o a agradecer (e muito) a todos que estiveram comigo nesse dia tão feliz e à Tortarelli que nos recebeu com tanto carinho e cuidado nos mínimos detalhes.

Tereza Carvalho
Cintia Barbosa
Ivã Magali
Juliana Barude
Camila Marinho
Detalhe dos meus acessórios da Dona Nêga Cristal