08 julho, 2013

Comendo entre exclamações no Zafferano (Salvador-BA)

Tem lugares em que tudo que eu escrevo sobre a comida vem acompanhado de exclamações... É assim no Zafferano!!! Comida deliciosa! Ingredientes de primeira! Atendimento atencioso! Tudo de bom! 
Então vamos começar a tortura:
De entrada minhas escolhas são Pappa al Pomodoro (R$ 24,90), uma receita toscana à base de pão italiano, molho de tomate e camarões. Nada do que eu escreva serve para traduzir o quanto isso é bom!


Outra opção de entrada sem dúvida é a Melanzani alla Parmegiana (19,90), uma berinjela incrivelmente sem amargor algum, recheada da mais deliciosa mussarela caseira!


Não disse que teríamos muitas exclamações? Mas ainda não acabou...
De prato principal minhas dicas são:
Parppadelle Mare e Monti (R$ 42,00), massa com molho de camarão, creme de leite e porcini. Simplesmente uma delícia que não me sai da cabeça, fico com vontade de comer isso todo dia!


Outra opção de massa é o Tagliolini con Parma e Salvia (R$ 34,90), perfumadíssimo! Atenção para essa foto que é de uma porção para degustação, hein! A barriga não cabia, mas eu queria provar...


Para quem não dispensa uma carninha, o parmegiana da casa é imperdível!


De sobremesa super indico o Duo, composto de sorvete de creme, doce de leite e castanha. Porção generosa!


E o Tiramissú que é simplesmente o melhor que já provei...


Saldo final da casa: Tudo de COMER REZANDO!!!

Aproveito para agradecer (mil vezes) pela atenciosa recepção do Eduardo, proprietário da casa. 



Zafferano Cucina Italiana
End: Rua Leonor Calmon Bittencourt, 256, loja 10, Centro Médico Christian Barnard - Cidade Jardim
Tel: (71) 3353-6223

4 comentários:

Marcília Castro disse...

Nossa! Fiquei com água na boca!! Vou lá, com certeza!!

Siméia disse...

Adorei todas as opções, fiquei com agua na boca!! Vc e se salvador, eu tbm!!! bjos

www.meninadeouro.net
instagram: @simeiajs

Comer Rezando disse...

Simeia, sou sim! Mas não moro aí...

Comer Rezando disse...

Você precisa conhecer, Marcília!