25 novembro, 2013

NAU Frutos do Mar - Brasília


Eu já estava ansiosa vendo a obra do Nau, ao lado do Mangai, por isso o convite de Elton Pacheco (RP1 Comunicação Brasília) para o menu degustação me fez pular de alegria!
O restaurante está lindo, com decoração contemporânea o salão é amplo (capacidade para 700 pessoas), mas aconchegante. O pé direito altíssimo decorado com águas vivas gigantes deslumbra a todos!...


Agora vamos às comidinhas porque até eu já estou com fome...
O cardápio assinado pela chef  Luciana Maia, traz o camarão como ingrediente carro-chefe, embora o menu traga opções sem frutos do mar também.
De entrada provei o Quintetinho, que é a junção de 05 entradinhas deliciosas. Menção honrosa para essa camponata que conquistou meu coração!


Em seguida provei o Bolinho de macaxeira com camarão, Bolinho de macaxeira com bacalhau e o Potinho de camarão que é uma coisa de bom!...


Como prato principal provei o Camarão Nau, que traz camarões refogados na manteiga aromatizada, servidos sobre arroz cremoso de manjericão e gratinado com mussarela (R$ 119,00 a porção para 03 pessoas) - Delicioso!


Ainda provei o Camarão Cinco Mares, Camarão Fortuna do Mar e Filé de peixe com camarões salteados.





Para adoçar a noite fui de Sobremesa Nau, nada menos que um mousse de chocolate com calda quente de brigadeiro, sorvete de creme e castanhas caramelizadas (R$ 20,90) - Uma perfeição!
Sem contar na Sobremesa Rosa dos Ventos, com um delicado creme de baunilha, morango, sorvete de creme e pétalas de rosas - Dispensa palavras...



Não posso deixar de comentar a atenção da Lorena e da Luciana, proprietárias da casa, que nos receberam muito carinho!
Da minha parte o Nau está mais do que recomendado - Tudo de COMER REZANDO!!!

NAU Frutos do Mar
End: SCE Sul, trecho 2, conjunto 41 (Próximo à ponte JK, vizinho ao Mangai).
Tel: (61) 3252-0155

2 comentários:

Márcio disse...

Fomos conhecer o Nau domingo passado. Sinceramente esperava mais. Nota dez para o ambiente, mas a comida leva apenas um seis. Faltou gosto ao peixe com camarão no alho e óleo que comemos. Não justifica o alto preço cobrado.

Entre um restaurante com ambientação simples e comida realmente boa e outro como o Nau, ficarei sempre com a primeira opção.

Um detalhe que conta muito pra mim: a carta de cervejas do lugar é sofrível, sem nenhuma opção de importadas ou de produção mais limitada. Os restauranters brasileiros continuam, em sua maioria, ignorando as possibilidades de harmonização que boas cervejas proporcionam ...

Hilda disse...

Concordo com Marcio.Apesar da decoracao estar maravilhosa,assim como a localizacao,o restaurante nao sef compara com o de Joao Pessoa na qualidade ,preco e quantidade.O cardapio eh o mesmo,mas os precos exorbitantes e a qualidade inferior,uma pena......