27 fevereiro, 2014

Festival Gnocchi della Fortuna no Villa Tevere - Brasília

Essa semana fui conhecer o cardápio do Festival Gnocchi della Fortuna no Villa Tevere (tem post sobre o restaurante AQUI), que é sempre a primeira ação promocional do restaurante a cada início de ano.
O festival ocorre de 19/02 a 27/03 durante os almoços de terça a sábado e nos jantares de segunda a quinta. O valor é de R$ 38,60 com direito a entradinha + prato principal.
Eu achei uma ótima oportunidade de comer num restaurante tão charmoso por um precinho bem honesto!
Como opção de entrada duas bruschettas: A clássica de tomate, manjericão e azeite ou de creme de berinjela e shitake. 
Eu fui na segunda e não me arrependi - Estava deliciosa!


Para o prato principal são 08 opções de nhoques, todos de batata, com molhos de bacalhau, camarão, quatro queijos, almôndegas... Enfim, tem para todos os gostos!
Eu escolhi o Gnocchi di Gamberini & zucchine al zaferano e menta, que é um nhoque com camarões e abobrinhas refogadas em azeite extra-virgem e manteiga, conhaque, açafrão, tomatinhos confit e hortelã. Estava muito saboroso, embora eu prefira um molho mais encorpado.


Também provei o Gnocchi Felini, ao molho de filé mignon em tirinhas, shitake, vinho tinto e tomilho. Esse sim conquistou o meu coração!


E então, quem se animou?
Se você for, não deixe de me contar depois, ok?

Villa Tevere
End: 115 Sul, bloco A, loja 2.
Brasília - DF
Tel: (61) 3345-5513


21 fevereiro, 2014

Café da manhã no Diversitá Bistrô & Café - Água Claras (Brasília)


Todo mundo sabe que eu me amarro em tomar café da manhã fora de casa (Alguém não?) e adoro quando faço novas descobertas... Assim foi com o Bistrô & Café Diversitá, que para minha alegria abriu perto da minha casa.
O lugar é super charmoso, bem decorado e aconchegante.

Apaixonada por esse lustre!

Como eu sou gulosa, pedi o Café Completo (R$ 23,90) que, embora seja individual, serve muito bem duas pessoas. É só pedir uma bebida a mais, no meu caso pedi um chocolate quente - Dividi essas delícias com o marido. 
O café é composto de: 
  • Suco de laranja 
  • Frutas 
  • Café espresso ou cappuccino ou café com leite - O marido tomou café com leite.
  • Frios 
  • Pães com geleia e manteiga 
  • Bolo caseiro 
  • Tapioca ou cuscuz de milho - Eu escolhi cuscuz com ovo mexido e amei!
Sim, tudo isso!!!
Vamos às fotos, para vocês verem que beleza... Só faltou o suco de laranja - sorry.

Olha que lindo esse cuscuz servido na panelinha esmaltada? Um charme!

Então, gostaram?
Pois venham tomar café comigo um dia!

Ah, na saída vi que eles a placa do almoço do dia e fiquei cheia de vontade... Prometo que volto e conto!



Diversitá Bistrô & Café
End: Rua das Pitangueiras, lote 10, loja 1, Ed. Metropolitan - Águas Claras
Brasília - DF
Tel: (61) 3541-1323

17 fevereiro, 2014

Be Our Guest - Novo restaurante da Disney situado no castelo da Fera (Magic Kingdom)


Quem nunca teve vontade de jantar no castelo da Fera ao assistir aquelas cenas de "A Bela e a Fera" cheias de louças e talheres dançando pelo salão de baile ao som de Be Our Guest? Eu mal podia me conter vendo todos aqueles pratos e bolos quando assisti ao filme pela primeira vez (no cinema) aos 12 anos!
Pois eu pude realizar o meu sonho: Fui jantar no castelo da Fera!


O restaurante Be Our Guest acaba de ser inaugurado na Fantasyland, a maior expansão que a Disney já realizou, dentro do parque Magic Kingdom (o do castelo da Cinderela, que já falei AQUI) e eu mal pude acreditar quando consegui fazer a reserva para o jantar!... 
Para o almoço não precisa reserva e o serviço é rápido, onde o comensal escolhe seu prato num totem digital e os preços são mais amigos.
No jantar o serviço é a la carte e com cardápio mais elaborado. Necessita de reserva prévia (veja como fazer reservas nos restaurantes da Disney  AQUI).
O cenário é de sonho!... Para chegar ao castelo você atravessa uma ponte de pedra e chega aos portões onde um atendente com casaca de veludo lhe conduz até a mesa segurando um castiçal.


O restaurante é dividido em três partes: 
  • West Wing - A proibida "Ala Oeste", onde fica a rosa na redoma (ela vai soltando as pétalas de verdade!) e os quadros arranhados pela fera. O ambiente é mais escuro para completar o clima.

  • Rose Gallery - Onde há uma caixa de música enorme (2m de altura) com a Bela e a Fera dançando. É toda decorada com tapeçarias.

  • Ballroom - É o salão de baile onde eu queria jantar! O teto pintado com querubins, gigantescos lustres de cristal e janelas por onde se vê a "neve" caindo. Era lá que estava minha mesa!

Os móveis são suntuosos e os guardanapos vermelhos são dobrados em forma de rosas - Uma lindeza!

Infelizmente não consegui fotografar os pratos (todo o post está ilustrado com fotos oficiais da Disney) por motivos técnicos meus... Mas não vou deixar de contar sobre minhas escolhas.

De entrada escolhi a French Onion Soup (US$ 7,49) que é a tradicional sopa de cebola francesa servida com queijo Gruyere derretido por cima e pães quentinhos para acompanhar- Uma delícia!!

Como prato principal escolhi Sautéed Shrimp and Scallops (US$ 25,99) que é um camarão sauteado com vegetais e cogumelos, servido numa massa folhada e acompanhado e vieiras grelhadas. Gente, que perfeição!... De COMER REZANDO!!!

Meu filho escolheu o Braised Pork (US$ 22,99), nada menos que um porco cozido lentamente (em 8 horas) com cogumelos, mini cebolas, cenouras e bacon, acompanhado de purê de couve-flor. O porco simplesmente desmanchava... E era saborosíssimo!

O pequeno pediu Beast Casserole (US$ 8,99) que é o tradicional Macaroni & Cheese gratinado servido com vegetais (nesse caso foram brócolis). Esse prato foi o mais comum, por isso eu recomendo que peça o Mickey Meatloaf, que é um bolo de carne de peru em forma do Mickey e com vegetais "escondidos" de forma que as crianças não percebam - Por que eu não li sobre isso antes?

De sobremesa provei o The "Gray Stuff" (US$ 4,19) , que é uma massa de biscoito de chocolate com cobertura generosa de cookies'n cream - Delicioso!

O serviço foi impecável do início ao fim, o que tornou minha experiência ainda mais encantadora.
Ah, independente de onde fique a sua mesa, você pode andar pelo restaurante para conhecer tudo.


Eu adorei o meu jantar e adorei mais ainda poder compartilha-lo com vocês.

Me despeço com a cena do jantar que tanto me inspirou... Be our guest!

Menu Especial do Marinata Barra - Salvador (BA)


Semana passada foi a vez de conferir um jantar especial que aconteceu no Marinata Barra (dentro da Associação Atlética da Bahia - tem post sobre o lugar AQUI), elaborado pela chef italiana Ivana Masiero (vencedora de inúmeros títulos na Itália), que veio para o Brasil à convite do restaurante. A divulgação do evento foi dada pela Como Comunicação Integrada (valeu Mion!). Antes de iniciar o jantar executado pela chef, dei uma passadinha na mesa de antipasti e selecionei alguns itens para provar.


O menu criado completo por Ivana estará disponível pelo valor de R$65,00 (ou R$99,00 com harmonização) após o Carnaval, exclusivamente na filial da Barra. Para entrada, foi servida uma deliciosa Caponata Siciliana (base de beringela) com Focaccia, muito bem preparada e com pouca acidez do vegetal. Para prato principal, as duas opções foram: Ravioli con Ripieno di Patate e Gorgonzola con Miele e Pere Caramellate (ravióli de gorgonzola com pêra caramelizada e mel) e Costolette D´Aguello (costeleta de cordeiro com batatas ao alecrim e cebola caramelizada). A costeleta estava bem suculenta, mas o ravióli foi o melhor da noite. Massa leve e saborosa, com boa harmonização dos ingredientes. Não é à toa que o prato foi vencedor de um concurso de receitas na Itália. Querendo saber como preparar, basta clicar aqui e conferir o canal da chef no Youtube.


Para sobremesa, um sorvete de Tangerina. De quebra, ainda pude experimentar três ótimos sabores (chocolate 70%, tapioca e doce de leite) da sorveteria "Ola, que tal?", da filha dos donos do Marinata e que fica no Mundo Plaza. O sabor de chocolate me recordou a Bacio di Latte, que é minha sorveteria preferida no Brasil. Vou fazer uma visita em breve à loja para experimentar outros sabores. O jantar internacional foi interessante e com muita coisa boa. O preço do menu está adequado ao que foi servido e merece ser provado. Recomendo! 



ESSE POST FOI ESCRITO POR FELIPE ALMEIDA, DO BLOG SANTA COMIDA.

04 fevereiro, 2014

Uma delícia de jantar no Espresso Mogiana - Brasília


Lembram que eu prometi AQUI contar a vocês quando visitasse um restaurante e usasse o meu cartão Chefs Club? Pois bem, eu fiquei super empolgada e fui logo conferir o Espresso Mogiana, um café e bistrô super charmoso. Clima ideal para um programa com os amigos ou um jantar romântico (eles servem fondue, juro que vou voltar para provar!). Sentei na parte de trás, com iluminação âmbar para dar aquele clima...


Mas dessa vez queria provar os pratos da casa, por isso escolhi uma bela Salada Caprese (R$15,90) de entrada. A porção e farta e os ingredientes estavam bem frescos.


Depois fui de Fetuccini a Alfredo com Castanha do Brasil que estava delicioso... A combinação da castanha com o molho Alfredo foi surpreendente!
Em relação ao preço, o prato custava R$ 24,90 e com o desconto Chefs Club saiu por R$17,43.


Provei ainda o prato do maridão que foi Risoto Espresso, com queijo Brie, damasco e castanha do Brasil. Saboroso demais, agradou em cheio!
O valor do prato era R$ 32,90 e com o desconto saiu por R$23,03.


De sobremesa (que eu não dispenso nunca!) a Torta Rústica faz sucesso na casa nos sabores banana e maçã. Eu escolhi a de banana e não me arrependi... A torta é quente, um pouco crocante, é uma espécie de crumble coberta com sorvete de creme. Uma maravilha!


Ainda provei um café Brasileirinho, maravilhosos, com doce de leite e chantilly. É válido dizer que a casa trabalha com grãos do Octávio Café de São Paulo (post AQUI).
Perdição total da dieta...


Ah, não posso deixar de dizer que o atendimento foi muito cortês e atencioso!

Espero que tenham gostado porque eu adorei minha visita ao Espresso Mogiana, tudo de COMER REZANDO!!!
Ainda mais com esses descontos do Chefs Club...

Espresso Mogiana
End: 209 Sul, bloco B, loja 35
Brasília - DF
Tel: (61) 3244-6805

03 fevereiro, 2014

Johnnie Special Burger: Nova loja em Águas Claras - Brasília


O Johnnie Special Burger já era queridinho dos meus filhos quando fui conhecer a nova loja em Águas Claras na Av. Castanheira, em frente ao Shopping Quê. A unidade que costumo frequentar é lá também, mas fica na Av. Araucárias e, para meu desespero, em frente à escola dos meninos...
A loja é maior e segue a mesma linha de decoração: alegre e descontraída.



Aproveitei para provar os pratos executivos do almoço, mas eles não abriram mão dos sanduíches...
Minha escolha foi Frango à Dijon (R$ 24,75), um filé de frango com mostarda Dijon por cima, acompanhado de arroz Johnnie (com alho frito) e legumes com alecrim. O filé estava bem macio e suculento, o arroz muito saboroso e os legumes estavam ótimos - Adorei que tinha batata baroa (mandioquinha) entre eles!


Os sanduíches pedidos foram o American Classic (R$21,50) num pão com gergelim, carne, molho de carne, cheddar e alface americano com molho especial. Achei saboroso, mas muito molho - O Rafa se melecou todo!


E o que eu adoro, o básico Cheeseburger (R$18,90) sempre saboroso, com carne de qualidade e acompanhado de fritas com cheddar (o American Classic também vem!).


De sobremesa fomos de Double Cookie (R$16,90), uma perdição feita de cokkies, sorvete Diletto, calda de chocolate quente, farofa, chantilly e MM's. Uma perfeição de COMER REZANDO!!



Para arrematar, meu café sagrado que aqui é Nespresso, com uma carta para escolher de acordo com seu paladar. 

Ah, não posso deixar de falar do atendimento do Alisson, que foi nota mil!!!
Lembrando também que o Johnnie aceita o cartão do Chefs Club que eu já falei AQUI

E vocês, qual loja do Johnnie já foram?
Vejam os endereços todos AQUI e depois me contem!