06 junho, 2014

Jantar Dia dos Namorados 2014 - Salvador (BA)

Reuni algumas informações que recebi das assessorias de imprensa para indicar locais bacanas que estão se preparando para o Dia dos Namorados 2014 para vocês irem se preparando e fazerem reserva com antecedência (Isso é importante hein!). Espero que gostem.


O novíssimo All Saints Mundi tem um cardápio especial para os dias 11 e 12 de junho, elaborado pelo talentoso chef Leo Roncom:


Amouse Bouche: Sopa Fria de Melão e gaspacio 
Opções de Entradas:  Tartare de Salmão com abacate e mix de folhas; Steak tartare com torradas no alho;  Presunto Cru com Figos, Melão e Melancia; Truta defumada com edivias, mangas e camarão com molho de frutas vermelhas 
Opções de Pratos: Fetucine com frango defumado, cogumelos silvestres e molho demi glacê; Filé com molho balsâmico e baunilha, cará gratinado e aspargos grelhados; Salmão com molho de açafrão, mini legumes com frutos do mar; Paleta de cordeiro, costelinha de porco com molho Dijon e purê de mandioquinha e chips de batat doce. 
Sobremesas: Cheesecake de Goiaba ou Torta Ferrero.
O menu sai a R$70,00 por pessoa.
Eu desejei... 

End: Rua Ewerton Visco 160, ao lado do Hotel Mercure Boulevard. - Caminho das Árvores
Tel: (71) 3272 4162



O Zafferano (veja post AQUI) também elaborou menu que custa R$85,00 por pessoa, com a opção de incluir vinho por valores abaixo do praticado pela casa.
Como opções de entrada tem Bruschetta com cogumelos; Ostras cruas; Salada de camarão com chips de parma, maçã e mix rúcula; ou Polpetta.
As opções de pratos são: Risotto de camarão e alho poró; Fettuccine com camarão, tomate e rúcula; Tornedor al vino di Porto com riaotto de Brie e Parma; e Saltimboca alla Romana.
De sobremesa os casais podem escolher entre o Duo (sobremesa carro-chefe da casa), Tiramissu e Morangos com calda de chocolate belga e suspiros.

O menu foi elaborado pela minha amiga Tereza Carvalho do perfil do instagram @proveieaprovei.

Zafferano Cucina Italiana
End: Rua Leonor Calmon Bittencourt, 256, loja 10, Centro Médico Christian Barnard - Cidade Jardim
Tel: (71) 3353-6223



Nos dias 11 e 12 de junho, o Al Mare apresenta opções inéditas para os casais que buscam um ambiente especial para celebrar o Dia dos Namorados. O chef  Fabrício Lemos, elaborou um Menu To Share, com opções clássicas do restaurante, entre massas, risotos e frutos do mar, em porções para serem degustadas a dois. Já para os que quiserem experimentar uma de suas novidades, o chef criou - exclusivamente para a ocasião - o Salmão Grelhado com Ravioli de Camarão e Molho Nage de Manjericão (R$ 49,90), que pode ser harmonizado com o vinho rosé californiano WoodBridge White Zinfandel (R$ 104,00), indicação do maitre executivo e sommelier do Al Mare, Francisco Clesio. Para a entrada, a dica de Fabrício é o Ceviche Tropical (R$ 46,90) e, como sobremesa, a Torta Morna de Tapioca (R$ 18,90), servida com sorvete, couli de coco e brulêe de banana. Já para o brinde, a sugestão do maitre executivo e sommelier do Al Mare, Francisco Clesio, é o espumante  Carati Glera Vêneto Itália (R$ 89,00).

Restaurante Al Mare - Salvador Shopping, piso L1, Espaço Gourmet

Funcionamento: das 12h até o último cliente.
Fonte: Alana Câmara


Marinata Barra (post AQUI) vai brindar os casais com vinho no jantar no Dia dos Namorados, que será comemorado no dia 12 de junho (quinta-feira). O restaurante oferece a mesma opção de jantar harmonizado no dia 11 de junho (quarta-feira), para quem quer antecipar a comemoração e ficar livre para conferir a abertura da Copa do Mundo no Brasil. O jantar completo para duas pessoas, incluindo o vinho, sai por R$ 99,00. Eu curti bastante o preço!
No clima romântico, os casais poderão escolher o vinho tinto ou branco para combinar com uma das três opções: Filé à Parmegiana com Mussarela, Espaguete ao Gambere (azeite, ervas, tomates frescos e camarão), e Filé de Pescado com Alcaparras.

Horário: a partir das 19h
Cartões de crédito: Todos menos o Hipercard
Endereço: Rua Cezar Zama, 316 – Associação Atlética da Bahia - Barra
Telefone: 3032.6649
Fonte: Como Comunicação



No clima romântico, o Santo Pesce, no ShoppingBarra, acende as velas e ganha decoração com flores no jantar do Dia dos Namorados, que será realizado no dia 11 de junho (quarta-feira), para quem quiser antecipar a comemoração por conta da abertura da Copa. No dia 12 de junho (quinta-feira), data oficial dos apaixonados, o restaurante estará também oferecendo as mesmas opções. O brinde será especial para os casais, que serão recebidos com uma taça de Espumante.

Nos dois jantares, o famoso bufê do Santo Pesce ganha pratos afrodisíacos e com toques românticos, criados pelo chef Antônio Santiago. Destaque para o Medalhão com Risoto de Açafrão com Amêndoas e Flores comestíveis e o File de Salmão com Molho de Ervas Finas com Risoto de Aspargos e Mexilhões. A deliciosa sobremesa Mousse Paixão combina morango com mousse de chocolate e morango.

O bufê se completa com receitas de frutos do mar e carnes, massas da contemporânea cozinha italiana e mediterrânea, além de diversas saladas, grelhados, peixes, aves, carnes, massas, patês, queijos e pães.


Hora: A partir das 19h
Dias: 11/06 (quarta) e 12/06 (quinta)
Preço: R$49,60
Cartões de crédito: Todos
Endereço: Barra Gourmet Avenida Centenário, nº 2992, lojas EG 12/13, piso L1, Shopping Barra, Chame-Chame, Salvador, Bahia, CEP 40.140-902.
Contatos: telefone 71-3011-1597
Fonte: Como Comunicação





O chef Sergio Arno preparou uma receita com a combinação perfeita para os casais que forem comemorar o Dia dos Namorados no La Pasta Gialla, na Pituba (post AQUI). Além do jantar na data oficial, dia 12 de junho (quinta-feira), o restaurante também preparou o mesmo clima romântico para à vésperadia 11 de junho (quarta-feira), como opção para quem quer assistir com tranquilidade a abertura da Copa do Mundo. Ainda no clima de futebol, o casal que brindar com Moet Chandon ganha um par de taças verde e amarelas
Sérgio Arno sugere para a ocasião romântica os desejados Filé recheado com queijo Brie e Nhoque com molho Pomodoro (57,90) e o Raviolle recheado com Gorgonzola, Mel e Amêndoas servido com molho de Vinho (R$60,40). A sobremesa também é uma receita especial para os apaixonados, a deliciosaPanacota de Limão Siciliano com calda de Frutas Vermelhas (R$19,80).

La Pasta Gialla Salvador
End: Rua São Paulo, 488, Pituba
Telefone: (71) 3011-6599
Aceita: Visa (C e D), Amex, Master (C e D), Ticket Papel
Horário: a partir das 19h
Fonte: Como Comunicação

Para mais informações tem também esse post sobre jantar romântico AQUI.

Outra excelente opção é o Solar Café (post AQUI), que preparou o menu abaixo para os casais de namorados, na unidade do Solar do Unhão - Um charme! 
A noite ainda conta com uma dupla de músicos (violão e violino) tocando Jobim, Vinícuis, Caymmi, Marisa Monte e outras canções clássicas dos apaixonados.



E para quem pretende curtir do a noite em casa, o La Mássima preparou esse kit super especial!


Espero que tenham gostado das opções. Não deixem de me contar onde vocês foram!
Bjs

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