23 julho, 2014

Sabores do Oriente no Recanto do Camarão - Brasília


Para oferecer mais uma opção de pescados frescos, o Recanto do Camarão, no Setor de Clubes Sul, lança cardápio à la carte de comida japonesa. De segunda a quarta, no almoço e no jantar, os clientes contam ainda com um rodízio, a R$ 59,90 por pessoa. 

O cardápio à la carte Sabores do Oriente é oferecido diariamente, tanto no almoço quanto no jantar. O menu é composto por cinco combinados de sashimis, entre R$ 47,80 (15 peças de salmão, atum e robalo) e R$ 149,90 (50 unidades - salmão, atum, robalo, anchova negra, anchova defumada, camarão, kani e polvo), e por quatro combinados de sushis e sashimis, entre R$ R$ 33,90 (14 unidades - sashimi, hossomaki, niguiri e uramaki) e R$ 168,90 (70 peças). 

Já para o rodízio, de segunda a quarta, no almoço e no jantar, a casa preparou uma seleção de pratos diferentes dos oferecidos no cardápio à la carte. Entre eles, sunomono de kani, ceviche de salmão ou robalo, temakis (salmão, kani, Califórnia, atum e robalo), hotfiladélfia (roll de arroz com cream cheese, camarão ou salmão empanado), sashimis (salmão, atum, robalo e anchova negra), niguiris (de salmão, atum, robalo, camarão, salmão skin, kani), hossomaki, uramaki, entre outros. 

O rodízio também é um espaço para o sushiman da casa exercitar sua criatividade, compondo receitas maçaricadas, flambadas ou agridoces, em caldas de frutas. 

Recanto do Camarão

Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Conjunto 72, Brasília. (61) 3035-7305.

Domingo, das 11h às 18h. De segunda a quinta, das 11h à 0h. Sexta-feira e sábado, das 11h à 1h.

 

Foto: Gui Teixeira


Fonte: Naiobe Quelem


Nenhum comentário: