20 outubro, 2014

Chá da Tarde no Nossa Cozinha Bistrô - Brasília


Conhecido pela sua excelente comida, o Nossa Cozinha Bistrô inaugurou o Sua Cozinha Take Out, com a proposta de vender seus produtos prontos para levar para casa. Não bastasse essa ótima ideia, eles agora passaram a servir um chá da tarde, o que eu fui correndo provar, né?
O Nossa Tarde é servido de segunda a sexta, das 14:30 às 18:30 e sábado das 16h às 18:30.
Como se tratava de uma degustação, as fotos estão com suas porções reduzidas, mas posso garantir que as porções são bem generosas!
Provei muuuuita coisa e esses foram os meu preferidos:

Croque de Brócolis da Casa (R$8,50): Versão modificada do tradicional Croque Monsieur, contendo brócolis fresco e gratinado com parmesão. Esse eu amei... Comeria outro fácil!



Biscuit de salmão curado com cream cheese (R$9,70): Eu amo a combinação de salmão curado com cream cheese e dentro do biscuit (espécie de pão com textura flocada e crocante, típico americano) ficou com demais! Quando eu soube que eles mesmo fazem a cura do salmão, aí conquistou meu coração...


Empanada Caribeña (R$4,50) Com receita jamaicana, tem massa aromatizada com curry e recheio de carne levemente apimentado. Acompanha chutney de manga delioso!



Scone de Mirtilo servido com manteiga e compota de morango (R$5,50): O scone é uma espécie de pão doce inglês que aqui ainda vem acompanhado de manteiga e compota. Eu amei!

Apple pie com sorvete de creme (R$17,40): Tradicional receita americana é preparada pelo chef Alex Albanese sem retoques, doce na medida. É de aplaudir de pé! 



Devil's food cheesecake (R$14,50) Nada menos que um bolo d chocolate amargo com ganache de chocolate recheado com cheesecake tradicional "New York style". Realmente uma tentação!



Ainda provei o chocolate da casa gelado que é tão bom que eu trouxe o preparo para fazer em casa (sim, está a venda!).

O que posso dizer mais depois de uma farra gastronômica dessas? Tudo de COMER REZANDO!!!
Eu se fosse vocês corria pra lá agora!

Nossa Cozinha Bistrô
End: CLN 402, Bloco C, Loja 60 - Asa Norte
Brasília - DF
Telefone: (61) 3326-5207




Nenhum comentário: