05 janeiro, 2015

L'Entrecôte de Paris - Brasília


O L'Entrecôte de Paris é o típico restaurante que quem não conhece quer saber como funciona e por isso estou eu aqui para contar.
O restaurante oferece apenas uma opção de prato (isso mesmo!) que é o entrecôte - a ponta do contra filé. Guarnecido com batata frita e molho secreto servidos à vontade. O que muda é apenas a porção da carne:
L'Entrecôte Spéciale (220 / 230g) - R$67,00
L'Entrecôte Classique (180 / 190g) - R$56,00
L'Entrecôte Executive (150 / 160g) - R$47,00

Eu optei pelo Executive e foi suficiente, mas devo avisar que eu me acabei nas batatas com molho - Minha paixão!



O prato vem precedido de uma salada de folhas, com tomate cereja, nozes e molho - Muito saborosa.

A crítica ficou por conta do ponto da carne. Pedi ao ponto para mal passado e o garçom insistiu que o ponto da casa já era com sangue. O que chegou à mesa foi uma carne bem passada. Reclamei e eles se dispuseram a trocar, mas o prato havia demorado e eu já estava com fome, aí comi a carne no ponto que eu não aprecio.
Tirando esse incidente, o atendimento é excelente!

De sobremesa eu optei por um Tarte Tatin com Sorvete de Canela (R$19,60) que definitivamente não mudou minha vida...



Embora tenham errado no ponto da carne, eu indico o restaurante. Talvez seja uma boa ideia comer a sobremesa em outro local...

L'Entrecôte de Paris
End: CLS 402, Bloco D, Loja 09 - Asa Sul
Tel: (61) 3264-5780

Um comentário:

l disse...

O Crème brûlée de lá é maravilhoso!!!!!!!!!!