04 maio, 2015

Ancho Bistrô de Fogo - Brasília (DF)

Para quem pensa que abriu mais uma parrilla em Brasília, pode mudar seu conceito. Embora o Ancho tenha sim uma parrilla, a casa agrega um conceito de bistrô que dá um aconchego maior à casa e torna o ambiente todo especial.
O cardápio é enxuto (do jeito que eu gosto), onde o cliente escolhe os cortes de carne e os acompanhamentos em separado.
Eu provei a Fraldinha (R$50,00 - 300g) e estava divina...


Também roubei um pedaço da Coxa e sobrecoxa desossada (R$29,00 - 300g) que estava desmanchando. Perfeita!


Como acompanhamento escolhi o Creme de milho defumado (R$14,00), porção farta e deliciosa. De COMER REZANDO - Olha só esse queijo derretendo!


E para fechar a noite o Crumble de frutas vermelhas (R$16,00) fez a minha alegria companhado de sorvete de creme. 


Ah, voltei outro dia para provar o almoço executivo, que tem preços ótimos!



Eu adorei tudo... Já virei fã!

Ancho - Bistrô de Fogo
End: CLS 306, Bloco C, Loja 28.Asa Sul
Brasília - DF
Tel: (61)  3244.7125

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