30 julho, 2015

Outback amplia horário do Billabong Hour


Pensando em proporcionar mais tempo para os momentos de descontração com amigos depois do expediente, regado a petiscos, drinks e muito bate-papo, o Outback Steakhouse ampliou o horário de funcionamento do já tradicional happy hour da casa.  O Billabong Hour, como é chamado, agora passa a funcionar das 17h e vai até as 20h, esticando em uma hora seu horário de funcionamento. Nesse período, as bebidas alcoólicas são servidas com 50% de desconto (exceto garrafas e cervejas importadas). 

 

O Billabong Hour foi pioneiro em trazer uma experiência de happy hour com um conceito especial para os consumidores no Brasil. Conhecido por seu chope servido em caneca congelada (340ml, R$ 9,75) e drinks variados como o Wallaby Darned, combinação frozen de espumante, pêssego, vodka e ingredientes exclusivos (280ml, R$ 23,00), o Happy Hour do Outback é preferencia entre amigos e familiares para  curtir um #MomentoOutback e relaxar após um dia de trabalho. As bebidas e drinks oferecidos são perfeitos para combinar com as deliciosas sobreasas de frango empanadas, costelinhas, e fritas da casa – Wings, Ribs & Fries (R$49,95). 

 

Além do Billabong Hour estendido, outra novidade da rede é que todos os restaurantes Outback do Brasil passam a funcionar todas as sextas-feiras sem a habitual pausa entre o almoço e o jantar, com abertura às 12h e fechamento à 0h. É mais tempo para aproveitar os deliciosos pratos da rede, como o Chicken Fingers Jumbo, pedaços de frango empanados, servidos com o molho Honey Mustard e fritas (R$ 38,90) ou uma opção de peixe, o Tilapia Filet (R$ 43,40), grelhado leve e saboroso, temperado ao estilo Ab-Original Outback servido com molho Tartare.

 

28 julho, 2015

Mr. Brownie inaugura loja na Asa Sul

Sabe aquele brownie delicioso que a gente costuma encontrar nos caixas de supermercados em Brasília? Pois é, o Mr. Brownie não satisfeito de nós tentar na hora de pagar as compras, decidiram abrir uma loja com mais de 30 produtos à base de que? De brownie!
Eu estive na inauguração e já provei algumas delícias...

O Mrs.Benta (R$7,00) é uma versão exclusiva da tradicional Nha Benta, porém com o ingrediente que faltava: Mr.Brownie Doce de Leite! Brownie coberto com Doce de Leite, Marshmallow e Chocolate. 



O Mr.Brownie de Colher (R$16,00) é feito para comer no potinho, com os pés para o alto; ele traz um exagerado recheio, do sabor que você preferir: doce de leite, nutella ou maracujá. 


Sem contar no Mr.Brownie Gateau (R$18,00), um Mr.Brownie quentinho, com recheio derretido, Picolé "Vai Bem" de Doce de Leite afundado, Farofa de Amêndoas e Morangos em pedaços. Uma perdição!

Foto: Felipe Menezes


Não deixem também de provar o Macarownie que são a versão brownie do macaron. Deliciosamente amanteigado!
Foto: Felipe Menezes


Faltou eu provar os cafés, chocolates e milk shakes que a casa oferece, mas realmente não dava...
Ah, e reparem no cardápio, cheio de frases engraçadas!

Mr. Brownie
Endereço: SCLS 103 sul, bloco B, loja 40
Horário de funcionamento: terça a domingo, de 9h as 20h
Facebook: https://www.facebook.com/mrbrowniebr
Site: http://www.mrbrownie.com.br/

Novo corte no Toro Parrilla - Brasília

Já falei do Toro aqui, mas hoje venho contar de um novo corte de carne que eles acabaram de lançar: Colita de cuadril, (R$79,00 - 400g), a nossa famosa maminha que eles preparam com tempero e cozimento especiais.
Eles me convidaram para provar e eu fui correndo.


Adorei! Super saborosa e macia... 
Super aprovado!

23 julho, 2015

Bolos do Flávio inaugura loja na Asa Sul


Há 8 anos, Flávio deixou a Paraíba, junto com sua esposa e filha e veio para Brasília trazendo uma ideia inovadora: abrir uma loja que só vendesse bolos caseiros. Foi a cidade de Sobradinho que recebeu a família. E assim, ele abriu a primeira casa especializada na iguaria do Centro-Oeste, a Bolos do Flávio.

Neto e filho de padeiro, com um dom que vem de berço, Flávio é apaixonado pelo que faz, ama ver cada bolo saindo do forno. Atualmente, são mais de 20 sabores, entre eles o de Mandioca com requeijão, Milho, Banana com passas, Mandioca recheado com goiabada, Cenoura com cobertura de chocolate, Churros com doce de leite, e o mais vendido, que leva o nome do proprietário, feito com leite condensado e coco, sem farinha de trigo. 

No começo muitos diziam: “isso não vai dar certo! Só vende Bolo?” Mas, a ideia virou mania no Distrito Federal e hoje são centenas de lojas que vieram, no mesmo formato, após a do Flávio. Porém, apenas a marca, Bolos do Flávio, é reconhecida no mercado e com o padrão de qualidade e sabores únicos.

Hoje, Bolos do Flávio é um SUCESSO! Em agosto, será inaugurada a 13ª loja da família e a primeira na Asa Sul. A nova casa será na 108 e mais moderna.

No dia 4 de agosto, terça-feira, a partir das 16h, venha conhecer a mais nova loja da marca e as suas delícias, na CLS 108, Bloco B, Loja 1.


Fotos: Rafael Lobo

Bolos do Flávio
Endereço: CLS 108, Bloco B, Loja 01 – Asa Sul
Telefone: 3242 1617

21 julho, 2015

Food Hall no Cidade Jardim - São Paulo


Enquanto todo mundo festeja o Eataly de São Paulo, vou te dar uma dica de fugir da novidade lotada e comer bem com preços justos.
Sim, é possível encontrar preços acessíveis no Cidade Jardim. Em novembro do ano passado, o shopping inaugurou o Food Hall, local reservado para comidinhas num espaço bem bacana!
O espaço é dividido em dois andares: No térreo estão pequenos boxes de cafés, sorvetes e docerias, como os famosos bem-casados da Conceição, sorvetes Diletto, O Pudim, sem contar nos pães da Julice...


Na parte superior estão os restaurantes. Eu comi (e adorei) o Escalope com risoto de alho poró (R$38,00) do Carcamano.


E também a tapioca (bem recheada é servida com salada) da Tapiocaria. Dizem que essa última pertence à blogueira  Gabriela Pugliese.


A sobremesa foi o bem-casado super recheado da Conceição (R$3,00 cada).


E ai, te convenci que é possível comer sem ir à falência no Cidade Jardim?
Agora aproveita que economizou com o almoço e compra uma Hermés por uma R$30.000,00. Quem dera! 

Ladurée - São Paulo


Visitei a Ladurée no Shopping JK Iguatemi, em São Paulo, é claro que eu não podia deixar de contar para vocês, né?
A Ladurée (pronuncia-se Ladirrê) é uma famosa doceria francesa que tem o crédito de inventar nada menos que o macaron de dois andares como a gente conhece: dois "biscoitinhos" unidos por um recheio.
A unidade de São Paulo é linda, nos tons pastéis característicos da marca e cheia de opções de caixinhas para presentes.

Os doces ficam dispostos no balcão de vidro nos tentando a provar de todos, mas cada um sai a R$11,00.


Se vale a pena? Eu acho que vale a pena conhecer os icônicos, embora já não seja uma exclusividade de quem vai à França. Aqui no Brasil já temos diversas que reproduzem o doce com perfeição!

Mesa ao Vivo Brasília 2015


Nos dias 12 e 13 de agosto, o Distrito Federal recebe pela terceira vez o Mesa Ao Vivo Brasília e promete repetir o sucesso das edições anteriores. Promovido pela revista Prazeres da Mesa em parceria com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e restaurantes) e Centro Universitário IESB, o evento reunirá, durante os três dias, aulas, palestras, sessões de degustação e cozinhas montadas para o desempenho de profissionais convidados. Serão cerca de 20 atividades diárias em torno do tema “A partir das ruas, simplifica Brasil”.

Quem visitar o “Mesa ao Vivo Brasília” poderá assistir a construção da principal publicação de gastronomia do Brasil. Toda a programação oferecida ao público se transforma em material editorial pelas mãos e lentes dos repórteres da revista Prazeres da Mesa, concluindo assim, in loco, uma publicação especial que irá às bancas logo após o evento.  

Representando a cozinha brasiliense, estão os chefs: Agenor Maia (Olivae), Juan Pratgineston(Montserrat), Marcelo Petrarca (Bloco C), David Lechtig (El Paso), Leandro Nunes (Jambu), Fabiana Pinheiro (Versão Tupiniquim), Eduardo Sedelmaier (O Realejo), Vini Ferreira (Venda do Bento), Ville Della Penna (Picolo Emporium), Ana Paula Jacques (Slow food), Lui Veronese (Cru), William Chen Yen (Consultor), Rosário Tessier (Trattoria do Rosário), Alexandre Albanese (Nossa Cozinha Bistrô), Dudu Camargo (Dudu Camargo), Renata Carvalho (Ancho Bistro e Loca Como Tu Madre), Simon Lau Codermolm (Aquavit), Claude Capdeville (Dom Francisco), Gil Guimarães (Baco), Rodrigo Almeida (Chef Banqueteiro), Emerson Mantovani (Trio Gastronomia), Mara Alcamim (Universal), Sebastian Parasole (IESB), Marco Espinoza (Taypá), Tonico Lichtsztejn (Personal Chef), Gustavo Maragna (Senac), Marcelo Piucco (Fatti a mano) e Ian Baiocchi (Iz).

O time divide o espaço também com os franceses, radicados no Brasil, Claude Troisgros (Olympe, Rio de Janeiro) e Laurent Suaudeau (Escola de Arte Culinária Laurent, São Paulo). Também estão confirmados Bela Gil (Bela Cozinha, canal GNT); Viko Tangoda (Viko Gastronomia, São Paulo); Léo Paixão (Glouton, Minas Gerais); Flávio Miyamura (Miya, São Paulo); Gil Carvalhosa (Le Jazz, São Paulo) e Tereza Paim (Casa de Tereza, Bahia). 

O Mesa Ao Vivo acontece em paralelo ao 27º Congresso Nacional da Abrasel, no IESB – Campus Edson Machado, na 613/14 Asa Sul, reunindo o setor de alimentos e bebidas. A inscrição para o Mesa Ao Vivo pode ser feita pelo site:  http://www.congressoabrasel.com.br/inscricoes/ .


Mesa Ao Vivo Brasília
Quando: 12 e 13 de Agosto
Endereço: IESB – Campus Edson Machado SGAS 613/614 – Lotes 97 e 98 – Av. L2 Sul – Asa Sul. 70.200-730

Telefone: (31) 2512-2428

Valores
Ingressos 2 dias – R$ 150
Estudantes/Associados da Abrasel – R$ 75
Ingresso 1 dia – R$ 105
Estudantes/Associados da Abrasel – R$ 52,50 


Villa do Comendador - Pirenópolis (Goiás)


Escolhi a Pousada Villa do Comendador para passar um final de semana romântico com meu marido enquanto as crianças viajaram de férias. Eu adoro Pirenópolis (vejam post e vídeo AQUI) e já namorava a pousada há tempos... 
Realmente o lugar é bem romântico e com atendimento diferenciado que faz tudo parecer ainda mais lindo!
As suítes são todas bem decoradas e com roupa de cama daquelas que você não tem vontade de sair da cama...
O café da manhã é bem farto, cheio de biscoitinhos deliciosos, omelete, tapioca, frutas e pães. 


Na piscina há um bar para petiscos e Chandon, muita! Se você ainda não provou, eu adoro a versão Pasion que deve ser servida com gelo.


Não almocei porque fiquei petiscando na piscina, mas à noite existe opção de jantar no restaurante ou comer pizza. Solicitamos um jantar separado, num local perto da piscina que eles decoraram lindamente com velas e flores. Infelizmente não consegui fotografar por falta de luz.
A comida maravilhosa, com menção honrosa ao Filé ao molho de goiabada cascão servido com risoto de queijo coalho (R$48,00) - De COMER REZANDO!!!


De sobremesa o petit gateau estava bem executado e doce na medida.


A carta de vinhos é enxuta e com preços justos.
Já falei que o serviço é impecável? 

Ah, não posso de deixar de falar também do Spa Villa Mediterraneé, onde fiz massagem relaxante, máscara de argila (a pele fica uma maravilha) e sauna.



Eu realmente estava disposta a sair da rotina... E consegui! 

Adorei tudo e voltei com gostinho de quero mais... 
Não posso deixar de avisar que às vezes pode ser difícil conseguir reserva, então programe-se com antecedência. Vejam AQUI as opções de quartos e tarifas. 
O único problema da pousada é que eles não aceitam cartões, então tudo precisa ser pago em dinheiro. 

Quem for, me conta!

*Esse post não é patrocinado, todas as despesas foram pagas por mim.




16 julho, 2015

Tostex® em Brasília - DF

O Tostex® é uma franquia que tem crescido bastante no Brasil e agora chega a Brasília com seu conceito de comfort food. O Tostex serve sanduíches com gostinho de feitos em casa porque utiliza aquelas tostadeiras que a gente usava diretamente no fogão, lembram?
Pois é, ele incrementaram esse sabor de infância com novos ingredientes e ainda prepararam um ambiente aconchegante e colorido - Uma graça!



Eles me convidaram para conhecer a nova loja acompanhada de seguidoras do Instagram e posso adiantar que foi uma tarde muito gostosa em vários aspectos: sanduíches deliciosos, conversa animada e bom atendimento.
O cardápio está recheado de sanduíches que vão dos clássicos aos mais inusitados... As minhas escolhas foram:
Salame com queijo derretendo... Delícia!


E o Escondidinho de carne seca com catupiry, realmente muito bom.
Ah, e também o de queijo com banana, requeijão e canela. Perfeito!
Agora o que conquistou os corações foi mesmo o Caprese, com parma, mussarela e pesto de manjericão, coberto por tomate e uma fatia generosa de mussarela de búfala. De COMER REZANDO!!!


Aprovei também o frapê de cappuccino e o Cappuccino com chocolate quente.


Para melhorar ainda a programação fomos conhecer a cozinha e fazer nossos próprios sandubas. Como a barriga já estava cheia, fizemos tamanhos minis, opção também presente no cardápio.


Ficou com água na boca? Pois tem presentinho para os leitores do Comer Rezando. Imprima o voucher abaixo (pode fazer um print também com o celular) e levar no Tostex® que você ganha um Sorvetex na compra de um dos combos indicados.


Não posso deixar de agradecer a recepção da Andrea Mendonça, sócia da marca que veio de São Paulo para nos receber. Assim como a companhia das queridas Juliana, Stella e Valéria, seguidoras queridas com quem eu pude ter contato fora do mundo virtual graças a essa ação tão bacana!

Da minha parte está super indicado!

Tostex®
Endereço: Quadra 403, Bloco A, Loja 8 - Asa Sul
Brasília - DF

10 julho, 2015

Brasília recebe 13ª edição da Restaurant Week

A 13ª edição da Restaurant Week chega a Brasília na próxima semana e conta com 75 restaurantes participantes. O menu (entrada, prato principal e sobremesa) custará R$41,90 + R$1 da doação para a associação Amigos da Vida, total de R$42,90, no almoço, e R$51,90 + R$1 da doação para a Amigos da Vida, total de R$52,90, no jantar. A segunda edição do ano ocorre entre 13 de julho e 2 de agosto e gira em torno da Gastronomia Afetiva.

O festival de vai unir todos os bons sentimentos que sempre estão em torno da mesa em almoços e jantares, trazendo como tema “Gastronomia Afetiva”, em pratos cuja composição traz referências e lembranças das reuniões familiares, da infância, viagens e momentos marcantes na história dos restaurantes.
Nem precisa dizer que eu amei essa tema, né?

Nesta edição, os clientes do Clube do Assinante do Correio Braziliense terão uma semana exclusiva para a degustação dos pratos, do dia 03 a 08 de agosto.

Restaurantes participantes:

 

Ancho Bistrô de Fogo

Avenida Paulista

Bar do Alemão

Barbacoa

Bazzo Ristorante

Belini

Bhumi Cozinha Orgânica

Bier Haus

Bla's

Bottarga Ristorante

BSB Grill - Norte

BSB Grill - Sul

C'est si Bon

Café Antiquário

Bottarga Forneria

Café Savana

Caleuche Comida Chilena

Cantina da Massa

Carpe Diem 104 Sul

Carpe Diem La Cuccina

Confraria do Camarão

Cookers Cozinha Criativa

Croissanterie

D.O.C. Food & Wine Bar

Delfinna

Diamantina

Dona Lenha - Asa Norte

Dona Lenha - Asa Sul

Dona Lenha - Deck

Dona Lenha - Terraço

Dudu Bar - Asa Sul

Dudu Bar - Lago sul

Due Trattoria e Bruschetteria

El Negro

El paso- Asa Norte

El paso- Asa Sul

El paso- Terraço Shopping

Emporio Arabe

Fatti a mano

Figueira da Villa

Fortunata

Fortunello Ristorante

Fusion

Haná

Ilê

Johnnie Special Burger

L'Entrecôte de Paris

La Tambouille

Le Jardin du Golf

Le Plateau

Le Vin

Limoncello Ristorante

Liv Lounge

Nakombi

Nossa Cozinha Bistrô

Oliver

Oscar

Parfait Croissant

Parrila Madrid

Piacere

Quitinete Gourmet

Ready beef

Rio Bistrô e lounge

Roadhouse Grill

S.I.A. Park Executive Hotel

Sagres

Santé 13

Ticiana Werner

Toro

Toujours Bistrot

Trio gastronomia

Veloce

Villa Borghese

Villa Tevere

 Eu já estou fazendo minha lista!

Site: www.restaurantweek.com.br

 


08 julho, 2015

Portas abertas no McDonald's


Hoje eu tive uma experiência super legal: fui conhecer a cozinha do McDonald's do Taguatinga Shopping e ainda criei meu próprio sanduíche!
A cozinha é o sonho de toda nutricionista de produção (eu!). Tudo bem controlado em relação a temperatura e higiene. Infelizmente não foi possível fotografar porque minha vontade era mostrar tudo para vocês.
Meu sanduíche foi um capítulo à parte... Eu, modéstia a parte, adorei!
Usei o pão do Angus, coloquei o molho do Supreme, catchup, alface, cebola crispy, bacon e o hamburger de Angus.
Lembrando que agora o cliente pode adicionar qualquer ingrediente aos sanduíches e sorvetes, basta solicitar o extra no caixa pelo valor de R$1,00.


Ah, aproveitei também para provar o novo Caldo e Freddo dos Minions com tortinha de banana. Hummmm!


Adorei tudo e agradeço demais o convite!

07 julho, 2015

Dia da Pizza beneficente na Vila Milagro


Para comemorar o Dia da Pizza a Vila Milagro promove, no dia 10 de julho, uma ação beneficente em parceria com o nosso blog Comer Rezando. 

Na ocasião, 50% da renda de venda de pizzas consumidas na casa serão revertidas para a instituição Vida Positiva, que cuida de crianças com diagnóstico do vírus HIV. 

Uma maneira deliciosa de comemorar este dia e ajudar quem precisa. 

Eu estarei lá esperando todos vocês para provarmos a famosa pizza quadrada da casa.

Combinado?

 


Dia da Pizza Vila Milagro

Anfitriã da noite: Juliana Braga

Dia 10/07 – a partir das 18h

CLN 116 Bloco A Loja 18/20

(61) 3273-7622

www.facebook.com/VilaMilagroPizzaCrepe

 

 

02 julho, 2015

On the Garden - jardim Botânico de Brasília


Neste domingo, 05.07, o Jardim Botânico de Brasília recebe o On the Gardeno 1º encontro de trucks e tribos do local, das 10h às 17h. Entre fashion trucks e atrações culturais, a gastronomia se destaca do evento: serão 19 food trucks de diferentes cardápios, entre parrilla e tacos, hambúrgueres, especialidades da comida japonesa e brasileira, além de sobremesas e cervejas artesanais. O encontro é organizado pelo sommelier Thiago Tavares e pela gastróloga Aline Pimenta, proprietários do Ribs on the truckespecializado em comida uruguaia, que capitaneia o time de gastronomia do evento.

Além dos dois espaços móveis da dupla organizadora, o On the Garden receberá também os trucks Andalé Tacos, Açaí da Capital, Arroz Carreteiro, Burger Truck, El Perro Negro, Naked Barbecue, Pastéis da Tia Neuza, Street Food, Shukran, Tapiocas da Xica, Vinny's Pizza, Viva Paleteria, Kombinni Coffee Truck, Corina Cervejas Especiais, Fusbier e Sucopira de sucos orgânicos. 

 

 

 

ON THE GARDEN - 1º Encontro de Trucks e Tribos do Jardim Botânico 

Dia: 05 de julho de 2015

Horário: das 10h às 17h

Valor do ingresso: R$ 2,00 (entrada cobrada para acesso ao local). Crianças até 10 anos e idosos a partir de 60 anos não pagam

Local: Jardim Botânico de Brasília(anfiteatro)

Endereço: SMDB, Área Especial, s/n - Lago Sul

 

Varanda Olivae - Brasília (DF)


Toda sexta-feira é dia de Varanda do Olivae! O happy hour acontece a partir das 18 horas no espaço externo da casa do chef Agenor Maia. O cardápio conta com três opções de deliciosos sanduiches gourmet por apenas R$ 10, que trazem o melhor da cozinha contemporânea do chef voltada para a comida de rua.Os sanduíches ficam disponíveis até as 20h30 das sextas-feiras. 

 O Sanduíche de rosbife Passion com molho Olivae traz pão de preparo clássico com finas fatias de rosbife feito na casa, azeite de manjericão e maionese com leve toque de alho. Já o Pão francês com copa de lombo desfiado é feito com pão tipicamente do Brasil, com casquinha crocante e miolo macio, acompanha copa lombo de porco desfiado em próprio molho, picles de cebola roxa e molho barbecue. Por fim, o Pão de queijo com disco de carne e molho vem com pão de queijo grande e bem aerado, recheado com disco de carne preparado com Beef Passion e empanado com farinha especial. Acompanha molho coktail.

Eu adorei todas as opções e também o espaço bem gostoso da varanda. Super indico!

VARANDA DO OLIVAE
Data: Toda sexta-feira
Horário: das 18h às 20h30
Local: Restaurante Olivae
Endereço: SCLS 405 SUL Bloco B Loja 06 - Asa Sul
Telefone: (61) 3443-8775