01 setembro, 2015

Trio Wine Bar - Brasília


Quem me acompanha no Snap Chat (meu novo vício!) viu que eu mostrei uma degustação maravilhosa no novo espaço que o Trio Gastronomia na 213 Sul (tem post AQUI) acaba de inaugurar: Trata-se de um wine bar super bacana e que funciona no almoço, happy hour e jantar com mais de 20 opções de entradas, pratos quentes e sobremesas.
Já adianto que adorei, mas vem conferir as fotos (porções de degustação, ok?).
Primeiro fui de Rondelli de bacalhau ao molho de gengibre e limão siciliano (R$45,00) - Confesso que fui preconceituosa ao ver o prato porque a massa parecia seca, mas quando eu provei pude perceber que estava bem enganada... A massa é incrivelmente macia e bem recheada. Sem contar no molho super saboroso, com gengibre na medida certa!


Em seguida foi a vez do Rosbife de Angus ao molho de saquê e shoyo com arroz de abobrinha e pimenta rosa (R$42,00) que estava realmente muito bom.


E foi aí que chegou a sobremesa: Creme caramelo Jack Daniels (R$14,00) que me arrancou o título de COMER REZANDO!!! Eu nadaria numa piscina desse creme...



Aproveitei ainda para fazer umas comprinhas no empório porque eu não sou de ferro, né?
Bom, espero que tenham gostado de me acompanhar nessa degustação deliciosa!
Até a próxima.

Nenhum comentário: