23 outubro, 2015

A feijoada entra em cena na Choperia Pinguim


Prato essencialmente nacional, a feijoada é sinônimo de festa e celebração. A Choperia Pinguim de Brasília, localizada no Espaço Gourmet do Parkshopping, traz para seu cardápio o prato mais tradicional das mesas brasileiras. A versão oferecida pela casa é mais leve, com menos sal e gordura, o que não a torna menos temperada.

A feijoada completa é servida todas as quartas e sábados, durante o almoço, em uma cumbuca com feijão preto, carne seca, linguiça calabresa, paio, costelinha suína, rabo e orelha de porco. Acompanham os clássicos: arroz branco, torresmo, linguiça, couve e laranja. Para incrementar a refeição, são servidas três mini cumbucas com molho de pimenta forte, molho de pimenta fraco e deliciosa farofa. O prato é individual e custa R$ 48. Para completar a refeição, o melhor chopp do Brasil servido geladíssimo, para amenizar o calorão dos últimos dias.

Local – Espaço Gourmet do Parkshopping
Telefones – (61) 3042.1070
Horários de funcionamento – das 11h à 1h da manhã
FOTO: TELMO XIMENES

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