18 dezembro, 2015

Encomendas Natal 2015

O Natal é lindo, mas preparar a ceia dá uma trabalheira, então eu reuní indicações de locais que eu curto  para vocês encomendarem a ceia com muita comodidade.





A Belini Pães & Gastronomia oferece diversas opções de pratos para encomendas (peso ou unidade). Por lá, os clientes podem optar pela ceia tradicional ou gourmet.

Quem gosta de sofisticação à mesa, a ceia gourmet traz lombo folhado em crosta de damasco e nozes; salmão norueguês; porcheta alla Romana; paleta de cordeiro temperada ao molho de alho alecrim e vinho branco, entre outras delícias.

Sobremesas também fazem parte da linha, entre elas o manjar de coco queimado e couli de damasco; terrine trufada de chocolate e a cocada de nozes.

Já para os que não abrem mão da ceia tradicional, a casa disponibiliza pratos como arroz com amêndoas; chester à Califórnia; bacalhoada; pernil com osso a Califórnia; salpicão de frango natalino; peru a Califórnia, entre outros. Além das clássicas rabanadas, que podem ser saboreadas nas versões Brioche Francesa, ao leite, ao vinho e light(assada).

As encomendas podem ser feitas até o dia 22 de dezembro. Para facilitar as entregas, todos os itens serão colocados dentro de caixas decoradas e entregues no dia 24 de dezembro, em horários marcados (13h, 15h e 17h). O cliente deverá efetuar o pagamento do valor total no ato da encomenda.

Endereço: SCLS 113 Bloco D Loja 36
Telefone: (61) 3345.0777


A Panetteria D'Oliva lançou uma linha de produtos para o Natal, feitas de maneira tradicional, sem aditivos químicos, misturas nem conservantes, assim como todas as outras receitas oferecidas pela boutique. O panettone em duas opções – o tradicional com frutas cristalizadas (R$ 21,00) e o de figo com praliné de castanha-do-pará (R$ 26,00), recém-lançado –, além do chocotone, que traz uma combinação de chocolates meio amargo e ao leite e sai a R$ 25,00.

A casa ainda oferecerá minibolo fudge de chocolate e caramelo (bolo à base de cacau e chocolate com recheio de caramelo toffee e chocolate meio amargo), e trança de frutas cristalizadas (massa de pão à base de azeite recheada com creme e frutas cristalizadas), a R$ 18,00 cada. Especializada em pães artesanais, a Panetteria oferece ainda o pão tortano de calabresa. Típico da Itália, ele é conhecido pelo sabor intenso e por ser crocante por fora e macio por dentro. A unidade sairá a R$ 25,00.

Todos os produtos podem ser encomendados pelo telefone. Os pedidos para 24 de dezembro, véspera de Natal, deverão ser feitos até o dia 21/12. No balcão da loja, será possível encontrar os panettones, chocotones, o minibolo fudge e a trança de frutas cristalizadas. O pão tortano de calabresa será feito apenas sob encomenda. Tanto o pão quanto o minobolo fudge serão produzidos até o fim de 2015. Já a trança de frutas cristalizadas estará disponível apenas até o Natal.

Endereço: QE 26, Bloco B, Loja 22 - Guará II.


O chef Rodrigo Almeida também preparou um menu de Natal para encomendas. Dentre as saladas estão a de mini penne, pesto de manjericão ,musarela de búfala e mini tomates; Salada de grãos,salmão e alho poro;  Salpicão de peru e grão de bico; Mix folhas e camarões ao molho de mostarda dijon; Salada de legumes ao molho iogurte e amêndoas.

Como prato principal as opções são:Tender ao molho de maracujá e cardamomo; Peito de Peru ao molho de laranja e pimenta verde;  Lombinho recheado de damasco e tamaras ao molho rústico; Bacalhau do Rodrigão (bacalhau do porto,batata ,dentes de alho assado,lombo de porco defumado,aspargos,pimentões assado,e azeitonas pretas); Pernil de cordeiro ao molho de vinho do porto; Rosbife ao molho de ervas.

Guarnições: Arroz de castanhas; Arroz ao dueto de passas marinadas em vinho; Couscous marroquino de frutas secas; Batatas coradas e fondue de queijos; Farofa crocante de natal; Conchiglione de ricota e ervas ao molho mini tomate rústico; Farfalle ao molho de haddok e pimenta rosa; Quiche de cogumelo; Quiche de alho poro.

Sobremesas: Rabanada tradicional ou de vinho do porto; Chesse cake com calda de framboesa; Bolo trufado de chocolate e calda de baunilha; Tartelete de morango. 

Menu para 10 a 14=1600,00
1 salada 
2 proteínas
3 guarnições
2 sobremesas

Menu para 5 a 7 =1000,00 
1 salada 
1 proteína 
2 guarnições 
1 sobremesas 

A encomenda será entregue em vasilhas que vão em forno e micro ondas descartáveis 
A entrega será por rota sendo entregue das 9 às 18 horas 
Pagamento: 50% de entrada e o restante na entrega 
Encomendas até o dia 20/12/2015
Telefone: (61) 8210-2844


O restaurante Oliver oferece para a data o serviço de encomenda de ceia completa com pratos natalinos tradicionais e alguns que já são destaques na casa.

A ceia inclui um peru assado com o próprio molho, um tender assado, um lombo de porco com molho de laranja, farofa natalina, bandeja de frutas, pães da casa, vinte rabanadas, torta Sensação preparada com morango, chocolate, Kit Kat, Sonho de Valsa e biscoito Champagne, e duas opções de arroz à escolha do cliente: branco ou com passas. Para acompanhar, cinco garrafas de espumante Brut Cru Celebration (750ml). A ceia completa sai por R$ 1980 e serve até 20 pessoas. O cliente pode pedir ainda para incluir a tradicional paella de bacalhau da casa e o serviço de um garçom. Tudo sai por R$ 3300.

As encomendas devem ser feitas até o dia 18 de dezembro e a entrega será no próprio restaurante.

Endereço: Clube de Golfe – SCE/SUL Trecho 02, Conjunto 02 Parte B
Encomendas: Até 18 de dezembro
Horário de funcionamento: segunda a sexta de 12h as 17h (almoço), segunda a quinta de 19h a 0h (jantar), sexta de 19h a 01 (jantar), aos sábados de 12h a 01h e aos domingos a partir das 12h.
Mais informações: (61) 3323- 5961


O Lake’s restaurante já está recebendo encomendas para o Natal. Com pratos que servem seis pessoas, o restaurante tem opções de entrada, pratos principais e sobremesa.

Para começar bem a ceia, o Lake’s oferece Salada oriental (frango, damasco, curry, salsão e castanhas) (R$ 130), Branda de bacalhau com azeitonas confitadas e crispies de alho-poró (R$ 180) e Mix de alcachofras, tomate cereja, azeitonas e manjericão (R$ 130).

Entre as sete opções de pratos principais estão o Peru recheado com farofa doce e salgada (R$ 350), a Bacalhoada (R$ 450) e o Lombo suíno assado com geleia de maçã picante (R$ 260). Como acompanhamentos das carnes, a casa oferece Salpicão de frango defumado com presunto, uva passa e batata palha (R$ 210), Arroz ao champagne com uva passa e maçã (R$ 120) e Farofa de frutas natalinas (R$ 120). Para as pessoas que preferem massa, o Ravióli de mozarela de búfala ao molho de camarão trufado (R$ 380) é uma boa escolha.

O cardápio de ceia contém também a Rabanada com calda de caramelo (R$ 140) e a Torta mousse de chocolate (R$ 15), único prato individual. As encomendas devem ser feitas até dia 21 de dezembro e os pedidos retirados no dia 24, às 15h. O restaurante não abre dia 25.


Lake’s Restaurante
Endereço: SHCS CL 402 - Bloco C – Loja 15
Reservas: (61) 3323-1029 / 3321-1730 / 3321-5181


O Empório Árabe, da chef Lídia Nasser, está aberto a pedidos nas unidades de Águas Claras e na recém-inaugurada, na 215 Sul. As opções vão desde os tradicionais chester, peru e tender acompanhados de farofa e frutas, até pratos da cozinha árabe, como o carneiro marroquino e pernil de cordeiro ao molho de romã. Há também variados acompanhamentos como arroz com lentilhas, arroz aletria, arroz com tâmaras, farofa de couscous, kibe assado e recheado (com cebola, azeitona ou queijo), charuto de repolho, abobrinha gratinada, geleia de damasco com pimenta calabresa, só para citar alguns.

Na seção de saladas, a casa oferece, entre outros, clássicos como o tabule, a salada de grão-de-bico, preparos com damasco ou figo e a exótica Sete Ladrões (mix de folhas, lentilhas, berinjela, abobrinha, pão sírio crocante, tomate cereja e molho de framboesa). Os valores são fixados por unidade ou por quilo, dependendo do produto, e variam de R$ 5,00 (a unidade da minikafta crua) a R$ 850,00 (o carneiro inteiro recheado com arroz, nozes e uvas-passas).

As encomendas serão aceitas até 23 de dezembro, mas dependendo do produto e da quantidade é preciso fazê-las com três dias de antecedência. Na unidade de Águas Claras, os pedidos podem ser feitos pelo telefone (61) 3436-0063, das 10h à 0h; e na Asa Sul pelo telefone (61) 3363-3101, das 11h30 à 0h. As casas ficarão abertas até às 17h de 24 de dezembro para entrega dos produtos.

Endereços: 
Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall, Águas Claras-DF; (61) 3436-0063
CLS 215, Bloco A, Loja 3, Asa Sul, Brasília-DF; (61) 3363-3101


O Rubaiyat Brasília oferece para este Natal e Réveillon o serviço de encomenda de um produto que já é destaque da casa.

O baby pork da Fazenda Rubaiyat com farofa doce, batatas laminadas e molho do assado (R$380, serve até 8 pessoas) é uma das sugestões da unidade brasiliense do Rubaiyat. As encomendas devem ser feitas até às 17h do dia 31 de dezembro.

Endereço: SCES – Setor de Clubes Esportivos Sul, trecho 1, lote 1 A - Asa Sul
Mais informações: (61) 3443-5000


No Bartolomeu o famoso leitão à pururuca é sempre o prato mais requisitado. Ele é assado no forno a lenha, serve 18 pessoas e sai por R$ 450. Mas, para ceias menores, o Bartolomeu também vende a metade do leitão (R$ 250), o pernil (R$ 125) e a paleta (R$ 115), todos à pururuca. O pernil grande com pele (R$ 300) também é uma opção.

Para quem deseja optar por outras carnes, estão na lista para encomendas o bacalhau acompanhado de arroz branco (R$ 160), o cordeiro com polenta (R$ 180) e a lasanha de ragu de carne ou bacalhau (R$ 90). Entre as aves, o chef Almir Campos prepara o galeto assado (R$80) e a galinha d’angola acompanhada de arroz com brócolis (R$ 90).

A lista também inclui arroz branco (R$ 25), com castanhas (R$ 35) e com brócolis (R$ 25), a farofa que pode ser feita com frutas ou ovos (R$ 30) e a salada de trigo, lentilha e grão de bico (R$ 49). Para completar a ceia, a adega do Bartolomeu está com descontos de 20% a 25% em todos os vinhos.

As encomendas devem ser feitas no próprio restaurante - para retirada do voucher - até 23 de dezembro. O Bartolomeu abrirá somente para entregas no dia 24 e não funcionará no dia 25.

Endereço: SCLS 409 – Bloco C 

Reservas: 3442-1169



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