13 abril, 2016

Oficina Gourmet - Taguatinga Shopping


Vocês viram que ontem eu estive na inauguração da Oficina Gourmet, no Taguatinga Shopping, um centro gastronômico dedicado a aulas de culinária, degustações, workshops e eventos. Com programação variada e democrática, o espaço busca desmistificar o ato de cozinhar. 

O espaço foi inaugurado pelo chef americano Jimmy McManis, que apresenta um quadro de culinária de rua no programa global Mais Você, de Ana Maria Braga, e é conhecido pelo seu método divertido e prático de cozinhar. Fizemos vários hambúrgueres super deli!!!



O espaço tem a curadoria de Cristiane Mardine, publicitária que atua há 15 anos no mercado de gastronomia, e é responsável pelo Chefs nos Eixos, maior evento de gastronomia na rua do País, que acontece no Plano Piloto de Brasília. Ou seja, já começa super bem, né?

Inicialmente, serão ministradas sete aulas semanais a partir de maio: de segunda a sexta-feira, das 20h às 23h; e aos sábados, de 10h às 13h e das 15h às 18h. Os investimentos variam entre R$ 100 e R$ 180, dependendo do cardápio a ser ministrado.  Os participantes poderão ter experiências gastronômicas com chefs renomados de Brasília, professores especializados e sommeliers. As aulas, cursos e eventos serão vendidos pelo site (oficinagourmet.taguatingashopping.com.br). 
A área de aulas ocupa 70m², com estação master para o chef instrutor, área de pré-preparo e seis estações completas de aprendizado, com capacidade para até 4 pessoas em cada. O espaço é completamente equipado, devidamente climatizado e possui estrutura de áudio, captação de imagem, monitores de TV e internet wi-fi. O ambiente também conta com um salão multiuso de 100m², ao lado do espaço de aulas, podendo ser adaptado às mais diferentes formatações, como almoços, jantares, degustações, eventos e workshops.



Oficina Gourmet

Local: 4º Piso, Taguatinga Shopping

Valores: os cursos variam entre R$ 100 e R$ 180

Informações: 3451-6000

Site:oficinagourmet.taguatingashopping.com.br


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