24 junho, 2016

Festival Gastronômico de Inverno ParkShopping,


A estação mais fria do ano chegou e com ela a segunda edição do Festival Gastronômico de Inverno ParkShopping, entre os dias 27 de junho e 08 de julho (exceto aos finais de semana, onde dez de seus principais restaurantes oferecerão menus fechados com receitas criativas e deliciosas compostos por entrada, prato principal e sobremesa a preços convidativos: R$ 51,90 no almoço e R$ 61,90 no jantar. 

 

Com vocação natural para gastronomia, o ParkShopping reúne dez casas em torno dessa ação, criando oportunidade para almoços e jantares - Opção é o que não falta!

Ah, e ainda tem brinde! O cliente que consumir cinco menus do Festival poderá levar para casa duacanecas de café espresso (100ml) da marca Le Creuset, que estarão disponíveis para escolha nas cores laranja, vermelho, azul caribe e amarelo dijonChique demais!  

Para retirar o prêmio, basta apresentar no Concierge do Shopping (Praça Central) suas notas fiscais comprovando consumação de cinco menus (sejam eles diferentes ou não), durante o período de realização do Festival. Em troca receberá um voucher que deverá ser apresentado na loja da Le Creuset (no 2º Piso) para retirar os brindes (serão distribuídos nesta ação 200 canecas).

 

Agora confira abaixo as delícias que os restaurantes prepararam para o Festival Gastronômico de Inverno ParkShopping.

 

ABRACCIO: A mais nova operação gastronômica do ParkShopping já chega mergulhando de cabeça no Festival, oferecendo pratos que são verdadeiros clássicos da gastronomia italiana em suas fórmulas. No almoço, o cliente escolhe entre a pequena Salada Caesar ou Da Casa como entrada, que é seguidapelo Fettuccine Abbraccio com Frango, e finalmente pelMini Cannoli como sobremesa. No jantar, o Pollo Abbracciato ouArancini Quattro Formaggi abre os serviços, tendo o Polpetone com Polenta como prato principal e o Girelle al Cioccolato para adoçar no final.


 

BARBACOA: Para o almoço, a casa oferece de entrada um Carpaccio com rúcula e parmesão, o Bife de Chorizo com arroz à Barbacoa de prato principal e Terrine de Brigadeiro na sobremesa.Para o jantar, o seu tradicional Buffet de Saladas de entrada tendo a Picanha de Cordeiro com Risoto de Pera e Presunto Cru como prato principal, e de sobremesa o Petit Gateau de Doce de Leite com Sorvete de Baunilha.

 

DOCE BALANÇO: A escolha da casa mais carioca do Shopping para o menu do almoço é um Canapé de Batata Doce Crocante Recheado com Patê de Cogumelos Gratinado de entrada. O Tornedor de Mignon ao Molho de Vinho, Mel e Canela com Risoto de Açafrão Aspargos é o prato principal. De sobremesa,Torta de Massa de Prestígio, Recheio de Goiaba com Cobertura de Chocolate e Coco. Já para o jantar, a opção de entrada é o Canapé de Berinjela à Caprese Gratinada. O prato principal é o Gnocchi de Batata Baroa com Camarões ao Molho à Putanesca, fechando com o Pastel de Belém como sobremesa.

 

LA TAMBOUILLE: A casa paulistana que conta com mais de 30 anos de tradição na culinária franco-italiana decidiu começar seu menu de almoço com o Carpaccio Bolla. O prato principal é o Bife de Chorizo com Batata Gratinada. A refrescante Sopa de Frutas Vermelhas é a sobremesa perfeita para fechar o serviçoAs opções para a noite também são tão saborosas quanto às do dia. O Fondant de Batata com Mix de Folhas abre o jantar, enquanto o Medalhão de Filé ao Creme Funghcom Ravióli de Muçarela de Búfala ocupa o lugar principal desse cardápio, que tem Banana Flambada com Sorvete de Creme de sobremesa.


 

LE VIN: Se a França tivesse um pedaço no ParkShopping, este lugar seria esta incrível casa paulistana que traz para o menu do almoço uma Salada com Queijo de Cabra Quente como entrada. Oprato principal é o Penne com Cogumelos à La Creme, e de sobremesa, Ovos Nevados. Para o jantar, uma clássica Sopa de Cebola de entrada. O prato principal é o Cupim Bovino a Bourguignonne, com Legumes Torneados e Purê de Batata. Já a sobremesa é uma incrível mistura de sabores e perfumes da Rabanada regada ao Vinho do Porto com Canela e Creme de Baunilha.

 

MARIETTA NY COFFEE: Um dos lugares mais gostosos para se comer no PKS montou um cardápio fiel ao seu DNA. Para o almoço a casa oferece a tradicional Bruschetta de entrada, enquanto o Frango à Moda Cardinale com Legumes grelhadosfigura como prato principal. No jantar os clientes contam com a Salada Le Torri de entrada, que é feita de fatias de abobrinha, atum e búfala, servida com rúcula e tomate cereja. O prato principal é o irresistível Risoto de Frutos do Mar, que é um verdadeiro hit do Marietta. Em tempo, o Brownie com Sorvete é a sobremesa para ambos os horários.

 

OUTBACK: Um dos restaurantes mais badalados do mall elegeu clássicos de seu cardápio para oferecer aos clientes do Festival de Inverno. A Ceasar Salad será servida de entrada para o almoço, acompanhada do Crusted Chicken Parmesan com Legumes como prato principal. Salada da Casa é a entrada do menu da noite que segue acompanhada da JR Ribs com Mushed Potato parafazer a alegria do pessoal. O Ice Dog é a deliciosa sobremesa para quem escolher o menu do almoço ou do jantar.

 

PEIXE NA REDE: Recém-chegado ao ParkShopping, o restaurante já disse sim para o Festival Gastronômico de Inverno. Como especialista e criadora do próprio pescado que serve em suas receitas, a casa está trazendo o Pastel de Tilápia, o File de Tilápia ao Molho de Camarão, e o Petit Gateau como apostas para o menu do almoço. O Pastel de Camarão é a opção de entrada no menu do jantar, que tem ainda Filé de Tilápia ao molho Brie como prato principal e o Mineirinho (sorvete de queijo e goiabada quente) de sobremesa. Foto no início do post.

 

PINGUIM: Na primeira edição do Festival, o Pinguim tinha acabado de chegar ao ParkShopping. Hoje, um ano e seis meses depois, a casa se transformou em point para quem curte bater um papo e tomar um chopinho. Para esta edição o menu de almoçooferece tem Buffet de SaladasPernil de Cordeiro ao Molhoacompanhado de Arroz de Castanhas e Cenoura Glaceada, além de um Flambado de Bananas com Sorvete de Vanilla e Canela. No jantar a entrada da vez é a Salada Tropical (Mix de Folhas com Frutas e Molho de Iogurte, Mel e Hortelã). O prato principal é o Bife Ancho com Molho Chimichurri, Batatas Rústicas e Farofa de Banana. A sobremesa não poderia ser outra que o Flambado de Morangos com Sorvete de Vanilla.

 

THE FIFTIES: E para os aficionados por hambúrguer, o The Fifties preparou um menu de almoço onde de entrada são servidos os Mozzarela Sticks (3 generosos bastões de muçarela empanados e fritos, levemente apimentados com molho de tomate pelatto). Na sequência, o prato principal, a Fifties Ribs Half (suculenta costela suína defumada e assada à perfeição, regada com o autêntico molho barbecue, e fritas da casa). De sobremesa tem o Red Velvet Cake (deliciosa massa aveludada com cacau e buttermilk, coberto e recheado com cream cheese). Para o jantar a entrada eleita pela casa são as Fritas Trufadas (que tem um toque de azeite trufado, parmesão e cebolinha salpicada). O Filet Mignon Fifties – uma tenra e suculenta porção de filé mignon servido com caesar salad e purê de batata – é o prato principal. Para finalizar o banquete, uma sobremesa de comer ajoelhado, o Devil’s Cake (cremoso bolo de chocolate de massa leve, acompanhado de sorvete de creme).

 

2ª Edição do FESTIVAL DE INVERNO PARKSHOPPING

Período: De 27 de junho a 08 de julho (exceto finais de semana)

Menu: Entrada + Prato Principal + Sobremesa 

Valor: Almoço - R$ 51,90 e Jantar – R$ 61,90

Horário de funcionamento: Das 10h às 22 h

Nos restaurantes do ESPAÇO GOURMET o horário é das 12h às 23h de segunda a quinta e até 1 hora da manhã na sexta-feira.

 

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