24 abril, 2017

Carpe Diem apresenta novidades


Sempre é bom renovar os ares, as ideias… E mesmo com toda a tradição, o restaurante Carpe Diem não deixa de fazer isto. Na terça (18), o chef Fernando La Roque apresentou novidades que podem ser aproveitadas a dois, em família, com amigos, sozinho. Tem para todos os gostos! 

 

Há várias opções para a semana. Na segunda-feira, no almoço e no jantar, a casa oferece espumantes e vinhos selecionados com 30% de desconto. Na carta, destacam-se vinhos brasileiros, argentinos, chilenos e sul-africanos. 

 

À noite, vale aproveitar os petiscos: Costelinha de Porco à Mineira com Fritas e Vinagrete (R$ 40,00), Salsichas Hemmer com Batatas Waldorf (R$ 33,00), Linguiça de Pernil com Muçarela Derretida (R$ 30,00), Charque com Dadinho de Tapioca e Geleia de Pimenta (R$ 30,00). 

 

A salada de batatas e maçã Waldorf estava uma delícia. As salsichas e a linguiça de pernil combinaram com o ambiente de happy hour proposto. 

 

E para acompanhar, a escolha pode ser entre um dos novos drinks que a casa passa a oferecer.  Negroni (campari, gim, vermouth, rodela de laranja – R$20,00), Mimosa (suco de laranja, espumante, licor de laranja, açúcar e gelo – R$20,00), Abacaxi Mojito (abacaxi, açúcar, rum, hortelã, borda com açúcar e gelo – R$16,00), Clericot  (vinho branco, frutas, conhaque, licor de laranja e solda – R$20,00), Piacere de Capri (espumante com limoncello – R$20,00) e o God Save the Framboise (espumante, lâminas de morango, licor de framboesa e soda limonada – R$20,00). 

Eu provei o Abacaxi Mojito e é muito gostoso! 

 

Na ocasião, também pude experimentar outras opções: um tratar de carpaccio a fiorentina com torradas delicioso e, como prato principal, filé mignonnete nas azeitonas negras e batatinhas sautée (para quem gosta de azeitonas, o sabor é bem acentuado neste prato) e o Bacalhau Mediterrâneo com batata ao murro. 

 

 


Às quintas a novidade será na animação do ambiente. O DJ Cotonete tocará músicas variadas na varanda do restaurante pelo projeto Hora Extra, de 19h às 23h. Nestas noites, cervejas Heineken e Original (600ml) custarão R$ 9,90. 

 

Aos sábados, haverá a Noite Romana - com buffet de comida italiana à vontade. O valor por pessoa é de R$ 35,50 (crianças de 5 a 12 anos pagam metade). Uma boa opção para reunir a família e jantar com tranquilidade e a um preço convidativo! 

 

((FOTO: Filé à Parmegiana do Chef com nhoque de tomate e molho cremoso de parmesão.jpg))

 

 

 

Carpe Diem 
Local: SCLS 104 - Asa Sul
Telefone: (61) 3325-5301
Horário de funcionamento: segunda a domingo, das 12h a 0h

Nas quintashá participação do DJ Cotonete, à noite, com couvert a R$ 7

 

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