03 abril, 2017

Decanter Brasília lança Wine Bar


Os amantes do vinho acabam de ganhar um novo espaço dedicado a bebida. A loja da marca Decanter, que funciona na 208 sul, acaba de ganhar um wine bar. O local, conta com 32 Lugares e espaço Vip para reuniões de Confrarias e vai funcionar de quarta à sexta, das 17 às 22hs e nos sábados, 12 às 15hs.

Pequeno e aconchegante, o Wine Bar da Enoteca Decanter é um projeto que reúne loja de vinhos, delicatessen e Wine Bar, este último atendendo  para um happy hour diferenciado e jantares harmonizados com os vinhos servidos em taça ou garrafa. Sabe aquele lugar que você já fica apegada?
 

Na carta de bebidas, diferentes rótulos que passeiam entre brancos, rosés, tintos, espumantes e vinhos para sobremesas. O melhor, é que ninguém precisa ser um expert em vinhos para curtir o novo point, já que haverá sempre alguém na casa para sugerir uma combinação. O cardápio, que irá variar de acordo com cada estação, estreia com o menu de Outono. 


Para quem curte petiscos acompanhados por uma taça de um bom vinho, a casa oferece deliciosas opções como o carpaccio de filé e mix de queijos com três tipos: Canastra, Serro e Salitre. Tem ainda brusqueta de Parma, ciabata vegetariana, ceviche e até um hambúrguer de picanha. 

Quem prefere jantar, entre os pratos principais estão o Bacalhau confit (R$65,00), Chorizo grelhado (R$39,00) massa (R$30,00) e risoto (R$35,00). Tudo de COMER REZANDO!

E, para encerrar, não poderiam faltar as sobremesas, como Brownie inglês (R$12,00); Isopor de tapioca (essa maravilha da foto abaixo - R$9,00) e abacaxi com raspas de limão, que também poderão ser harmonizadas com o De Martino Late Harvest 2005 ou o Fonseca 10 Year Old, além dos espumantes.  


As taças de vinhos do Porto e de sobremesa serão servidas com 50ml, já os demais vinhos e espumantes, com 100ml. Os valores variam de R$ 10,00 a R$ 30,00 e todas as quartas, têm Double Wine, das 17 às 19hs, onde a segunda taça é por conta da casa.  

Há também a opção de garrafas, como o vinho Cumé do Pereiro (Douro) por R$ 72,00 e o Barolo Pio Cesare (Piemonte) R$ 660,00. Os demais vinhos não contemplados na Carta, mas que fazem parte da adega, poderão ser servidos no Wine Bar, mas serão acrescidos 20% sobre o valor de etiqueta.


Confira os rótulos desta estação:


Espumantes: Ophicus Brut, Lírica Crua e Cave Geisse Nature
Brancos: Le Murate Trebbiano 2015, Muscadet Sur Lie 2014, De Martino Legado 2014 
Rosés: Lavendette Rosé 2015 e Prado Rey Rosado 2015
Tintos: Quinta da Neve Pinot Noir 2011, Vale da Raposa Reserva 2012, Luis Cañas Crianza 2013, Caliterra Tributo Limited 2014 e  Chevaliers Lagrézette 2012. 


Enoteca Decanter

Endereço: SQS 208 - Bloco A - Lojas 16/20 -  Asa Sul

Telefone: 3349-1943

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