• Max Cajé

ABS-DF lança módulos separados do curso de sommelier de vinhos

Em busca de expandir o alcance de seu curso de sommelier com reconhecimento internacional, a Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) passa agora a disponibilizar matrículas para cada módulo, separadamente.


Alunos iniciantes, por exemplo, não precisam pagar todo o curso de uma vez, apenas o módulo 1. O mesmo acontece com quem já iniciou e parou ou já tem conhecimento na área e não quer começar tudo de novo. Agora é possível se matricular diretamente nos módulos 2, 3 e 4, dependendo do seu nível de instrução.

Confira a divisão e o conteúdo de cada módulo:


Mód. 1: Introdução, uvas, técnicas de degustação, viticultura, vinificação;


Mód. 2: Técnicas especiais de vinificação: doces, fortificados e espumantes;


Mód. 3: Países produtores;


Mód. 4: Legislação, Serviço e Harmonização.


Para a matrícula direta nos módulos 2, 3 e 4 será necessário apresentar certificado de curso de outra instituição de ensino sobre o assunto ou atestar conhecimento mediante

entrevista pedagógica.


Para obter o diploma de Sommelier de Vinhos, no entanto, será necessária a aprovação em todos os módulos e a frequência mínima de 75%. Em função da pandemia, as aulas acontecem de forma híbrida, ou seja, às segundas e terças, no horário de 19h às 21h30min, são ministradas aulas on-line.


Já a aula de serviço e as aulas de degustação de vinhos (50 a serem degustados) acontecerão de forma presencial. Também estão previstas revisões extra-classe, provas online e visita à vinícola da região.


Seguindo o calendário anual da ABS-DF, o próximo módulo a ser realizado é o 2, com

início dia 18 de maio. Porém, as matrículas estão abertas para todos os módulos e

as datas e valores podem ser conferidos no site da instituição (www.absdf.gov.br).


::Desconto

Para obter mais desconto no valor dos módulos, o interessado também pode

se associar à ABS-DF. Basta pagar uma anuidade no valor de R$240,00 (valor

promocional até 31 de julho) e tornar-se um associado com direito a desconto

em cursos da instituição e também várias empresas parceiras.

Mais informações: matricula.absdf@gmail.com.