• Max Cajé

Teggiano Comida de Herança chega a Brasília apostando em delivery requintado e receitas artesanais

Nos últimos anos foi possível notar um resgate do olhar do público para a comida feita em casa, as receitas de família ganharam espaço em cardápios de restaurantes e a dita "cozinha afetiva", aquela que remete à momentos da infância ao redor da mesa com preparos de mães e avós, virou destaque na gastronomia nacional.


E é nesse movimento que a Teggiano Comida de Herança conquistou o caminho do interior de Minas Gerais, mais especificamente em Visconde do Rio Branco, até a Capital Federal, onde começaram a operar neste fim de ano em formato inteiramente online, com pedidos são feitos pelo o instagram da marca: @teggianocomidadeheranca.

O cardápio é assinado pela chef Maristela Coutinho e a franquia brasiliense é comandada pela dupla André Peixoto e Lucas Araújo. As receitas incluem preparos árabes exclusivos; pães especiais, antepastos, doces e versões repaginadas de clássicos como os panetones.


Falando neles, os destaques são o trufado de chocolate branco com pistache (R$89); e o trufado de chocolate branco com geleia de frutas vermelhas (R$89).

Já focadas em reuniões familiares e jantares natalinos, as platters servem 4, 6, 8, 10 e 15 pessoas com um mix de uvas, geleia de pimenta, terrines, queijo branco artesanal defumado, tender, pernil rústico, damascos turcos, pão ciabatta, pão pesto ou pão de azeitona, crispy, lascas crocantes, grissinis, salaminho, lombinho canadense, queijo montanhês, gorgonzola. Os valores variam entre R$148 e R$960.

Vendidas também separadamente, as terrines de gorgonzola com geleia de damasco; queijo com caramelo de nuts; pera com pralinê de nozes; caprese; e queijos finos com figos e pistache prometem deixar as mesas de fim de ano lindas e cheias de sabor. Elas saem com valores entre R$99 e R$209.


Serviço:

Teggiano Comida de Herança

Pedidos pelo link : https://app.linktree.com.br/catalogoteggiano

instagram: @teggianocomidadeheranca