• Juliana Braga

Ticiana Werner pronto para te receber

Máscara, álcool em gel, tapete sanitizante, talheres embalados individualmente e regras de distanciamento. O menu dos restaurantes passou a ter novos itens desde a reabertura. No Ticiana Werner não é diferente! Lá, todos os protocolos sanitários exigidos pelo governo são seguidos à risca.



O restaurante, que recentemente ganhou um moderno e charmoso Wine Bar, é super arejado e permite circulação natural de ar. “Estamos cumprindo todas as medidas de segurança estabelecidas pelo governo, pois nos preocupamos com a segurança dos nossos clientes e também dos nossos funcionários”, conta a proprietária Ticiana Werner.

Distância mínima de dois metros entre as mesas, utilização de equipamentos de proteção individual (EPIs), escala de revezamento, disponibilização de álcool em gel e aferição de temperatura são monitorados com frequência. Segundo a chef e proprietária, a casa vem cumprindo todas as exigências. “Temos álcool em gel, termômetros e afastamos as mesas. Em breve voltaremos com o buffet e com o rodízio também, dentro de todas as normas”, conclui Ticiana.

Com pouco mais de um mês de funcionamento após a reabertura, a casa vem retomando o movimento aos poucos, sempre utilizando de 40 a 50% da capacidade de lugares disponíveis para evitar aglomeração e cuidar dos funcionários e dos clientes.

Veja algumas das medidas adotadas por lá:

· Mesas mantidas a uma distância de dois metros uma das outras, com limite de seis pessoas por mesa;

· Higienização das cadeiras e das mesas de uso coletivo regularmente;

· Cardápio com QR Code;

· Tapete sanitizante;

· Talheres embalados individualmente;

· Disponibilização de álcool em gel;

· Superfícies e alimentos higienizados;

· Aferição de temperatura;

· Funcionamento com 50% da capacidade autorizada no alvará de regulamentação.


Pessoalmente, estive no restaurante para um jantar com o marido e AMEI a experiência!

Me senti, além de bem acolhida, muito segura com todos os procedimentos adotados.

Ainda assim, para quem não se sente seguro em sair de casa, tanto o restaurante, quando o Wine Bar, fazem delivery. Para pedidos, ligue: (61) 3326 9947. Siga também o Instagram: www.instagram.com/ticianawerner


Fotos: Sueli Estrela

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